记得学习食堂卫生清扫简报（通用17篇）
在快速变化和不断变革的今天，简报使用的情况越来越多，简报不是一种文章的体裁。因为一份简报，可能只登一篇文章，也可能登几篇文章。你所接触过的简报都是什么样子的呢？下面是为大家收集的食堂卫生清扫简报，欢迎大家分享。
食堂卫生清扫简报 篇1
民以食为天，食以安全为先。守住舌尖上的安全，我们一直在努力。每天，我们都会对食堂卫生及食材进行检查。
每天早晨，食堂的工作人员都会对食堂进行卫生打扫，保证全校师生有一个干净、卫生的用餐环境。让全体师生能有一个好心情来迎接一天的工作与学习。
当食材送到食堂时，我们食堂的工作人员会第一时间的去处理食材，将食材进行分类、加工。
每天做好的食物我们都会留样保存48小时，如果出现问题能够立马追根溯源，找出问题所在。
12月4日，横峰县委书记饶清华莅临我校视察工作，听取了黄爱民副校长对学校食堂管理的工作汇报，并在我校食堂与大家共进晚餐。之后对我校食堂工作给予了肯定。
食堂卫生清扫简报 篇2
按照县“4·15”学校食堂达标整改工作会的布置，全县各校迅速行动，食堂达标整改工作已全面展开。各学校想办法,添措施，加强管理，确保工程质量，使食堂达标改造工作稳步推进。
全县各乡镇***、政府高度重视这次学校食堂达标整改工作，大力支持，全面协调，确保了学校食堂整改的顺利进行。岳东镇***、政府通过三番五次给农民做深入细致的思想工作，将紧邻岳东初中食堂的一条村道公路进行改道。此次改道工作由镇***书记杨发国和镇长陈跃亲自指挥，精心安排，协调好各方面的关系，先后走访农户20多户，协调土地50余亩，填挖土石方4万立方米，新建村道路300余米。同时书记、镇长亲自参与镇辖区学校食堂改造的规划制定和督促落实工作，为岳东镇学校食堂达标整改工作提供了强有力的保障。
全县各校统一思想，加强领导，明确了责任，切实把学校食堂改造工作纳入重要议事日程。元坝二小、元坝三小成立了以校长为主要负责人的学校食品卫生安全管理办公室，由校长兼任办公室主任，安全xxx为副主任，对全校食品卫生进行全方位监管。同时，各校还建立了“横向到边，纵向到底”，涵盖食品卫生各个环节的管理制度，统一上墙，统一标牌，并在工作中认真加以落实。元坝、陵江等教育督导站加强对学校食堂达标改造和卫生情况抽查的督查督办，切实做到落实到位，保证学校食堂改造工作的有序推进，使质量和进度两不误。
由县政府督查室、县教育局、县卫生局负责人和专业技术人员组成的督查小组，深入学校巡查，对八庙小学、亭子小学、白桥小学等学校的整改工作进程进行了技术指导和资金的监管，确保了工程的质量和进度。
元坝二小、龙山中学、八庙镇小等学校为增强师生、从业人员及施工人员的安全意识，召开了全校师生会，专题讲解食堂改造的意义并进行饮食卫生知识培训，不断强化学校食品卫生安全工作队伍建设。各校切实加强对施工人员的教育和引导，要求他们文明、安全施工，并与其签订了相应的安全和质量目标责任书。
面对改造过程中资金不足的问题，许多学校创新思路，采取“借鸡下蛋”的方法，即由承建方提供启动资金，或由承建方垫支资金的办法解决。
第一批达标整改的学校都已进入最后阶段，陵江二中、歧坪小学、亭子小学、陵江一幼、陵江二幼和陵江三幼的食堂设施整改均已基本完工，正在完善软件资料和上墙相关制度，准备申报验收。南阳小学、石灶小学已全面完成整改任务。
主送：市委吴得民副书记，市政府赵爱武副市长；市教育局王治平局长、市教育局办公室；县委邹瑾书记，县委办公室；县政府任华兮县长、县委***何道芬部长，王明贵副县长；县委、县政府目标管理督查室，县领导干部作风整顿建设领导小组办公室；各教育督导站，各中小学幼儿园，县职中，教师进修校，各民办学校。
食堂卫生清扫简报 篇3
近日，崇州市教育局副局长王凯一行来到崇州市学府小学检查指导安全工作。
在学府小学校长王耀宗，副校长余英、汤晓萍的陪同下，王局长一行重点查看了学府小学室外散水下沉的情况，包括具体位置和现状。详细了解了造成散水下沉的原因，并提出了整改建议。
紧接着王局长一行又查看了新建餐厅的情况，详细检查餐厅内设施设备及通道是否存在安全隐患，指出新餐厅室内应保持经常通风换气，新安装的电风扇是否牢固，楼上临窗处就餐学生安全是否有保障等需要注意的细节问题。
王局长对学校开学安全工作和校园环境给予了充分肯定。王耀宗校长表示一定高度重视检查组提出的意见和建议，积极配合上级主管部门尽快解决室外散水下沉问题，同时进一步做好新建餐厅的文化建设工作，科学规范用好餐厅，加强学生就餐安全管理和校园安全隐患排查整改工作，确保师生平安、学校稳定。
食堂卫生清扫简报 篇4
“民以食为天，食以安为先”。自虎林市第五小学校食堂建成以来，学生的食品安全就一直是我校关注的重点。学期伊始，我校以安全营养为原则对食堂提出了新的要求：食堂务必精工细作，让学生吃得营养健康，吃得安全放心。
我校领导在严抓食品安全的同时，又对食品的采购、加工、营养、卫生等各项质量提出了更高的标准。食堂工作人员也在食品安全和质量方面下足了功夫，不断丰富菜式，科学合理安排膳食，着力提高食品质量。从选材、洗菜、炒菜……每一个简单的动作背后，都是我们对孩子健康的承诺，每一个流程都是孩子未来的保障。
在这样的高标准严要求下，我校食堂的饭菜可谓是色香 味俱全，不仅做到了半个月饭菜不重样，而且每餐都有水果来搭配，让孩子们吃出了开心，吃出了健康。
学生有序、安静就餐，老师陪餐。我校将一如既往以孩子的健康饮食服务为宗旨做健康营养的学生餐，做让家长满意安心的食堂。
食堂卫生清扫简报 篇5
为了进一步落实学校开学工作，保证开学工作的顺利进行，切实加强学校食堂食品安全和芳华苑食堂日常管理工作，学习食品安全知识，维护在校师生饮食安全，预防食品安全不良事件的发生。芳华苑食堂于8月14日至26日分别在食堂召开2022年秋季学期返校复工复产、*情防控、食品安全、生产安全、人员管理专题学习培训会议。
主要工作及措施：重申食品安全、安全生产工作的重要性，强调我们要以对服务对象生命财产安全高度负责的精神，强化安全监管措施落实，切实增强安全责任。
一、全面做好食堂卫生整理及消杀工作
二、要加强对各类活动的安全管理，坚持“谁主管、谁负责、谁批准、谁负责”的原则。严格审查大型活动的安全工作方案和事故应急预案，确保各项措施到位，严防恶性事故发生。要进一步落实安全生产工作责任，抓好安全生产，重在责任落实。大多数安全事故都是由于思想***、管理不严、责任不实造成的。要强化部门主要领导的第一责任，强化项目部经理的主体责任，强化各生产班组各生产作业单位的主体责任，强化盛昌餐饮公司安全管理部门的监管责任。
三、要进一步狠抓安全生产宣传教育培训工作。安全工作需要经常性宣传教育，大力普及安全生产知识，增强全民的安全法制观念，在全社会大力营造“遵章守纪，关爱生命”的良好氛围。安全工作关系民生，关系到群众切身利益，要坚持以人民为中心，牢固树立安全发展观念，安全生产必须常抓不懈。
四、要加强对安全生产工作的领导，安全生产最根本的因素还在于人。在安顺学院后勤处陈宇处长带领下，由食堂科张振红科长安排，安顺学院殷红敏副校长莅临芳华苑食堂检查指导开学工作。芳华苑食堂经理彭海明向殷红敏副校长汇报了芳华苑食堂开学准备工作推进落实情况、常态化*情防控情况，食堂消杀、仓储备货情况、返校复工人员排查情况、食堂人员培训、安全生产管理情况等。殷副校长对芳华苑食堂开学工作给予了高度评价和肯定。最后，殷红敏副校长对芳华苑食堂提出工作要求：一是切实加强对食堂安全生产工作的管理，要进一步强化安全生产日常监督，安全生产日常监管工作重心下沉；二是*情防控常态化不松懈；三是要将主要责任落实到日常生产经营工作的每一个环节，以经济和行政手段，由后勤处牵头督促第三方服务单位主动消除安全隐患，遵守安全生产法律法规、建立健全安全生产约束机制；四是保障食品安全，为老生返校和新生报到做好膳食服务和后勤保障工作。后勤处副处长卢书章、保卫处、大物业公司、学校*政办公室相关科室负责人陪同检查。
通过开学前期诸多准备工作，芳华苑食堂严格落实食品安全意识，明确食品安全责任，加强人员管理，提升服务和饭菜质量，稳价保供，推进了食堂工作安全、卫生、防*、有序、规范地进行，进一步狠抓安全生产宣传教育培训工作，大力普及安全生产知识，在全食堂营造“遵章守纪，关爱生命”的良好氛围，为确保师生饮食安全与健康保驾护航。
食堂卫生清扫简报 篇6
饮食卫生不仅关系到教职工的身体健康和生命安全，而且直接关系到学校教学工作的顺利进行。为配合学院文明校园创建工作，切实做好学院食堂的安全和卫生，为全院师生提供一个洁净明亮放心的就餐环境，学院后勤处食堂动员学院食堂经营商于2019年9各月24日至2019年9月25日对各食堂服务区域进行安全检查及全方位的卫生保洁。
在以后的工作中，会加强卫生管理和日常保持，做到勤打扫、常保持，打造师生们满意食堂，为学校教育教学提供更强大的后勤保障。
食堂卫生清扫简报 篇7
为了进一步做好20xx年冬季学校食品安全工作，2015年12月3日上午,总务处刘娟老师、陶正菊老师以及伙管会成员对学院各食堂进行食品安全卫生突袭检查。
一、台帐及管理：
所有食堂均能按照对所采购的食品原料认真验收、登记台帐、索取食品相关证照及检验报告（合格证）。所购食品原料有据可查。一食堂、二食堂均做得较好。
二、 仓库管理：
一食堂、二食堂、验收入库食品原料建标立卡，摆放整齐有序。
三、 厨房管理：
粗加工、切配、烹调、销售各环节工作人员均能按操作流程认真工作。检查中未发现加工、切配、烹调、销售不洁、腐烂、变质食品及易引起食物中毒食品。
四、 卫生管理：
餐厅及环境卫生:食堂均做到干净整洁，卫生状况良好。厨房卫生状况良好。
食堂卫生清扫简报 篇8
为把安全生产做到实处，给教职工和学生们创造一个干净、温馨的就餐环境，让教职工和学生感受家一般的舒适、温暖，提高大家就餐满意度。今天，新伟学校食堂员工开展了一次清洗食堂大扫除活动。
午餐供给工作结束后，所有食堂员工经过分工合作，大家开始了卫生大扫除活动。从餐厅到厨房，大家拖的拖，擦的擦，搬的搬，忙得不亦乐乎，食堂内一片热火朝天的景象。
通过辛勤的努力，将食堂打扫得窗明桌亮，厨具洁净，摆放整齐，食堂环境更加优美。
食堂卫生工作是学校管理的重中之重。让全校师生在干净、卫生的环境中就餐是新伟学校一贯秉承的理念，我校会一如既往地做好每一个细节，让广大师生吃得满意，吃得放心。
食堂卫生清扫简报 篇9
开学在即，为做好校园*情防控工作，全力保障广大师生的身心，2月15日，学校食堂结合*情防控形势和学校实际情况，通过严要求、高强度、多途径、全方位举措，对餐厅进行了彻底消杀与消毒工作。一是对餐厅所有区域进行卫生大扫除；二是每日三次用消毒水对餐厅通道、楼梯间、电梯及按键、门及门把手、餐桌椅、卫生间进行消毒擦洗；三是重点对餐厅大厅、卫生间、加工间、后厨、售卖间、配餐间用84消毒水喷洒消毒；四是对餐厅用具进行紫外线高温消毒，并做好相关记录；五是保持餐厅餐厅空气流通，每餐闭餐后及时做好餐桌地面消毒，并及时处理餐厨垃圾；六是对加工使用的用具、餐饮具，进行高温蒸煮消毒；七是严把食材进货关，做到万无一失，全面保障食品安全；八是把新冠肺炎*情防控工作与防范“四害”结合起来，全力做好食堂环境卫生。
食堂卫生清扫简报 篇10
开学在即，为做好校园*情防控工作，全力保障广大师生的身心，2月15日，学校食堂结合*情防控形势和学校实际情况，通过严要求、高强度、多途径、全方位举措，对餐厅进行了彻底消杀与消毒工作。
一是对餐厅所有区域进行卫生大扫除；
二是每日三次用消毒水对餐厅通道、楼梯间、电梯及按键、门及门把手、餐桌椅、卫生间进行消毒擦洗；
三是重点对餐厅大厅、卫生间、加工间、后厨、售卖间、配餐间用84消毒水喷洒消毒；
四是对餐厅用具进行紫外线高温消毒，并做好相关记录；
五是保持餐厅餐厅空气流通，每餐闭餐后及时做好餐桌地面消毒，并及时处理餐厨垃圾；
六是对加工使用的用具、餐饮具，进行高温蒸煮消毒；
七是严把食材进货关，做到万无一失，全面保障食品安全；
八是把新冠肺炎*情防控工作与防范“四害”结合起来，全力做好食堂环境卫生。
食堂卫生清扫简报 篇11
为进一步加强食堂食品卫生安全,切实加强师生用餐安全监管工作，确保师生饮食安全，9月9日下午，食堂管理员组织全体食堂工作人员开展食堂环境卫生大扫除活动。
食堂工作人员按时到岗，齐心协力、合理分工，责任到人，在食堂加工间、切配间、操作间、备餐间、餐厅等各个区域进行了清理、消毒。工作人员们不怕脏，不怕累，不怕冷，大家拖得拖，擦的擦，洗的洗，搬的搬，消毒的消毒……个个忙得不亦乐乎。
“民以食为天，校以生为本”。长期以来蒙古族学校对食堂工作高度重视，以《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》为指导，强化食堂日常工作，齐心协力，同创共管。食堂工作人员自觉主动按照*情防控要求，定期做核酸检测，努力为学生营造一个家长安心、社会放心的良好就餐环境。
食堂卫生清扫简报 篇12
开学在即，为确保师生返校后有一个安全、健康、卫生的学习生活环境，根据学校*情防控工作部署，8月30日下午，康县云台镇初级中学食堂工作人员对学校食堂卫生进行大扫除及绿洲消毒公司对校园进行了全面的消毒工作。
餐厅全体员工人人划分卫生区并分工协作，认真清洗了油烟管道、冰箱、厨房机械，刷洗了工作台、餐桌椅、消毒柜、留样柜、货架，用钢丝球或平铲仔细清除了地面、瓷砖墙面的每一处顽固污渍。此次清扫还将平时不大注意的`死角、盲区进行了清理，将餐厅打扫得干干净净，师生就餐环境洁净如初。
同时，康县绿洲公司工作人员对学校教室、办公室、食堂、厕所等场所进行了“地毯式”的全面消毒。做到不放过每一个死角，不放过每一个设施，保证了校园消毒的良好效果。
新的学期，我校将一如既往的狠抓学校安全工作，牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，周密安排抓落实，确保学校顺利开学，确保全校师生生命及财产安全，确保学校工作迅速步入正轨。
食堂卫生清扫简报 篇13
为确保学校安全有序开学，为了切实保障全体师生的生命安全和身体健康，从源头上彻底切断新冠病毒传播渠道，改善校园食堂环境面貌，以环境整洁促进*情防控。8月12日，乐山市嘉州卫生职业学校后勤处组织全体后勤人员进行食堂三层楼卫生大扫除活动，对食堂进行大清扫、大消毒，为复学做好充分准备。
此次食堂卫生大扫除，后勤处周密谋划，对食堂前厅后厨进行彻底清扫及消毒，对后厨所有用品进行分类及规整，做到食堂无垃圾、无杂物，确保卫生整洁。后勤处严格按照学校对*情防控期间的工作要求，进行开学前每日消毒工作，全面落实各项工作任务，明确分工、责任到人，随时对食堂各区域进行消毒及巡视检查，切实落实好*情防控工作职责，严肃工作纪律切实保障师生生命安全和身体健康。
食堂卫生清扫简报 篇14
为进一步做好寒假期间师生伙食保障及食堂安全管理，近日，餐饮服务中心组织全体员工对食堂内部及周边进行了安全隐患自我排查，并开展了卫生大扫除。1月9日，食堂各区域又接受了后勤公司和校保卫处6名管理人员组成的联合检查小组的安全再检查。
随着期末考试的结束，就餐人数逐步减少，各食堂员工“站好本学期的最后一班岗”，对就餐大厅、发菜区、粗加工区进行清扫和消毒，对后厨的地面、天花板、地沟等部位进行了“除油腻”深度清洁，对一些卫生死角和小广告等进行了清理。后勤公司餐饮部和校保卫处管理人员依次对一食堂、二食堂、中快特色餐厅、教师餐厅、中餐厅卫生大扫除的成果进行了检查验收，同时认真查找了用水、用电、用气、监控方面的安全隐患，对楼宇漏水部位进行了登记拍照，对食品卫生安全台账进行了抽查。
根据检查组提出的指导建议，结合后勤公司年度修缮计划，寒假正式开始后，后勤相关部门将利用假期停伙时段对各食堂设施实施统一修缮工作，同时还将开展针对“四害”开展专项消杀。
寒假前的卫生清洁及安全大检查，为消除各类安全隐患、预防疾病发生与传播打下了坚实的基础，同时，也保障了师生员工的生命安全和身体健康，相信，这将为维护校园的和谐稳定起到实实在在的作用。
食堂卫生清扫简报 篇15
为了营造整洁、卫生、美丽的校园环境，以崭新的精神面貌迎接我校建校120周年，近期在总务处膳食办的号召下，我校各食堂开展了主题为助力校庆、我们在行动的卫生大扫除活动。
5月27日，总务处膳食办召集各食堂负责人布置了本次大扫除任务。会上生沛文副处长要求各食堂在做好校庆饮食供应保障的同时，要积极行动起来，用整洁、卫生、美丽的食堂环境迎接校庆的到来。
会后，各食堂积极行动，组织员工开展卫生大扫除。大家在做好食堂内部清理的同时，还积极清理食堂周边环境，除了清理掉乱贴、乱画及小广告，还清理了草坪、道路。他们辛勤劳动的身影在庆祝建校120周年的氛围中，形成了校园里一道亮丽的风景。
食堂卫生清扫简报 篇16
开学在即，为了给全体师生提供一个安全、放心的就餐环境，乌海十中学生管理与生活指导中心于27日早上8：30组织食堂从业人员对食堂进行了一次彻底的卫生大扫除。本次大扫除的重点是各类设施设备、各个功能间的清理和消毒。
学校食堂工作人员按时到岗，齐心协力、合理分工，责任到人，在食堂加工间、切配间、操作间、备餐间、餐厅等各个区域进行了清理、消毒。工作人员们不怕脏，不怕累，不怕冷，大家拖得拖，擦的擦，洗的洗，搬的搬，消毒的消毒……个个忙得不亦乐乎。
“民以食为天，校以生为本”。长期以来乌海十中对食堂工作高度重视，以《食品安全法》为指导，强化食堂日常工作，齐心协力，同创共管。在防*期间，食堂工作人员自觉主动按照防*要求，定期做核酸检测，努力为学生营造一个家长安心、社会放心的良好就餐环境。
食堂卫生清扫简报 篇17
为进一步加强*情封校期间食堂食品卫生安全，切实加强师生用餐安全监管工作，确保师生饮食安全，4月26日晚，餐饮管理科组织全体食堂工作人员开展食堂环境卫生大扫除活动。
各食堂认真仔细地清洗了后厨操作间、工作台、水池、灶台、货架、冰箱等处，并对地面、墙面、下水道等区域进行清理，确保卫生无死角。
通过此次大扫除活动，食堂后厨环境有了明显的改善，为全校师生营造一个安全健康的饮食环境。
转载请注明出处记得学习 » 爱国卫生月卫生清扫活动简报