记得学习巢湖柘皋古镇旅游攻略
柘皋，地处吴楚，人杰地灵。历代人文荟萃，精英辈出。以下是整理的巢湖柘皋古镇旅游攻略，欢迎阅读！
明代有武臣荣禄大夫、沂国公金朝兴等；清代有户部员外郎、刑部郎中汤懋纲、进士杨欲仁等；现代有国民政府考试院副院长“总统府”资政杨亮功；当代有北京的军区中将司令员周衣冰、中央*校教授马素兵、国防大学教授程国采、美籍华人科学家阚家蓂等。现代文人高植是我国第一位翻译托尔斯泰长篇巨著《复活》、《安娜·卡列宁娜》的译者，郭沫若同志曾为其处女译本《战争与和平》作序，并与之共同出版发行。
柘皋名胜古迹众多，柘皋八景斐声方圆数百里，其中“而山白龙洞有着神话般的传说。据说很久以前有一条白蛇在而山主峰─龙洞内修炼。久之，白蛇得道变成白龙飞天后留此白龙洞，洞口宽约10平方米，洞深数里，其间布满石*、石笋，且闻泉水叮咚响。“玉栏古桥”更有其不同寻常的历史渊源。相传元末朱元璋起义，遇元兵追杀，至柘皋河边，进退维谷，危难之际，一老丈从苇丛中推出一只小船，轻点竹篙，将朱元璋渡过河去。后明朝立，朱元璋在柘皋河上修一石桥，取名“遇难桥”，以报老丈当日救命之恩。后人见“遇难”二字不祥，遂改为谐音“玉栏桥”，相传至今。
柘皋吃早茶的传统习俗十分悠久，柘皋早茶还有吃“4大件”的习俗，分别是：鸡蛋锅贴、炒面皮、三鲜锅巴和凉拌干丝。鸡蛋锅贴煎出来蛋饼金黄、颜色鲜亮，让人食欲大增；炒面皮由面皮(厚薄均匀)、肉丝和香菇组成，做出来呈方块形，在上面浇上一层油水，看上去亮晶晶，嫩滑滑的，配上肉丝和香菇咬嚼，回味无穷；三鲜锅巴由竹编小篮装着，等一锅由肉丝、青菜、木耳、香菇组成的`热气腾腾的汤端上桌之后，将锅巴拿出来，放入这香气四溢的三鲜汤锅中，等锅巴泡软后，鲜味和米香一同*，满口留香；凉拌干丝则是将事先用开水浸泡过的千张切得细长均匀，放入盘内，撒上适量的盐、糖、味精、醋等，中间搁一簇红椒丝，再浇上一层麻油，撒上一圈花生米，吃起来，生津开胃，清爽可口。