记得学习吃蟹优美散文（通用12篇）
在我们平凡的日常里，大家都不可避免的会接触到散文吧?散文不受时间、空间的限制。写散文，多数时候都离不开事件。如何写一篇“形散而神不散”的散文呢？下面是帮大家整理的吃蟹优美散文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
吃蟹优美散文 篇1
金秋到时，就是吃蟹的季节到了。抓上几只背青、肚白、金爪黄毛、“横行霸道”家伙，一边把它绑个结实放在蒸笼里猛火蒸着，一边调剂好香气氤氲的蘸料，不消白描，保证有种垂涎感觉游荡于舌尖。把酒吃蟹同赏菊吟诗，自有一种闲雅适意的情趣，向来被文人雅士视为至乐，也是美食家一种绝妙人生写意。与朋友坐在一起吃蟹，伴着凉爽秋风剔着蟹肉喝着白酒，海谈阔论天下趣闻轶事，与那赏菊吟诗意境相比，有过之而无不及。
在我几个自诩为文人朋友圈中，单算周兄和我是个准美食家了。周兄诗写得有意境，与他炒的京酱肉丝一样有股淡淡幽清生葱味，他嘴巴子功夫比我略厚一码，在我眼里他是个标准现“食”主义者，他不仅会吃还会做，我不同，只会吃，会写吃，做，也是照本宣科，尽管我曾做过几年厨师，技艺也只够家庭烹饪水准。周兄论吃，是个典型的完美“食”尚主义者，厨房里食用器皿也是五花八样精雅别致摆得满满一厨台，单吃蟹这工具，竟然有套价格不菲银质八件套，细如挖耳勺食蟹用具也是“钩掏挖切挑掘”各项功能样样俱全，装置于一个精美塑盒中，看上去还以为是电器维修器具。
每年，几乎都要和他吃上一两回家乡花亭湖青壳大闸蟹，喜欢看他食蟹技巧：抓起蒸熟螃蟹，揭脐、卸腿、掀盖、挖瓤、蘸料，有条不紊，步步紧凑，俨然一副美食家派头。喜欢听他海谈阔论食蟹经：蟹一定是要清蒸食之的，清蒸蟹之所以能够备受人们推崇而长煮不衰，皆因为在吃蟹时能够充分保持蟹的养分和鲜味。清朝李渔曰：“凡食蟹者，只合全其故体蒸而食之，贮以冰盘列之几上，其妙处是气味纤毫不漏出蟹之躯壳，入于口中实属鲜嫩细腻。”与君一起食蟹，对中国食文化实在是有种耳濡目染愉悦感觉，不亦乐乎。
“味尤堪荐酒，香美最宜橙。壳薄胭脂染，膏腴琥珀凝。”这是对蟹的赞美，对蟹的品味，蟹的独特鲜嫩品质和一种潜在清高风雅，在美食家眼里就是那种干蔫了的蔷薇，含着酽酽香韵，久嗅不倦，暗香永存。在这中秋季节里，吃蟹，更能悟出食文化香蕴几分。
吃蟹优美散文 篇2
秋风起，蟹脚肥。我们带上行装，来到滩涂，准备跟螃蟹“大干一场”。
海波漾漾，芦苇也随风摇摆，站在临海的滩涂边，嗅一嗅迎面扑来青春莲勃的气息，听一听久久回荡的如银铃般的笑声，放慢生活的脚步，细细感受这一片广阔天地。
虽然在有些滩涂上铺着草，但是，只要你一不留神，你的脚就会不知不觉地陷入泥坑里，等到你把你的脚从泥中拔出来的时候，你的脚就仿佛是涂了一层“巧克力酱”。而且这还是纯天然的防蚊工具呢！
我们来到了滩涂上，戴上手套，拿上网，向沿海进发！走着走着，我们突然在草垛里发现了一只，可才刚伸出手来，这里螃蟹就撒开八条腿跑进身旁的一个泥洞，待我们挖开那个泥洞，却连蟹毛都没有找着。抬头一看，嘿——这只螃蟹正在离我们三四尺远的地方把自己的大钳子高举过头顶挥舞着，样子嘚瑟极了。还没等我们伸出手去抓它，它就又钻进了身旁的一个小洞中。俗话说得好“狡兔三窟”可这分明不就是“狡蟹多洞”嘛！
初战失利，但我们并不气馁，扒开草找，就算是挖地三尺，也要抓到这群螃蟹。这时，叔叔做了一个安静的手势。压低了声对我们说：“有发现！”我们小心翼翼地跟着他，簇拥到一个沉洞旁。我们屏住呼息，不惊动洞里的螃蟹。只见叔叔以迅雷不及掩耳之势，手猛得掏进泥洞“抓到了！”接着，他泥洞里抓出一只螃蟹来。顿时，大家的脸上充满笑容，欣喜若狂，都跃跃欲试。
借着这股子劲，捷报纷纷传来，不一会儿，大人们就收获了不少蟹。看着我空空如也的篮子，我越发焦躁。叔叔见状，苦诉我要眼疾手快才能找到螃蟹。
这时，我的余光瞄到旁边草垛里有动静，抱着最后的着里，来到草垛旁。有了！我来不及思考，手一把抓了下去，可手一滑，没抓稳，它也趁此机会，逃之夭夭了。我可不想让到嘴的鸭子给飞了，赶忙穷追不会，眼看这只螃蟹就要入水了，我奋力一跳，抓住了它，但是我的脚成功陷入一个泥坑……
夕阳西沉，我们抓的是乐趣，碰的是运气，望看这些螃蟹：有大有小，有胖有瘦，但，它们不都是我们忙碌了一个下午，使人欣喜若狂的战利品吗？
吃蟹优美散文 篇3
“秋风起，蟹脚痒”，秋天是品尝大闸蟹的最佳时期，每年的中秋前后妈妈都会买来给我解馋。
适逢周末，妈妈带我一起到水产品市场买大闸蟹，只见妈妈捏着一只蟹的后腿，把大闸蟹翻了个，我看着螃蟹躺着，想翻身又没有办法的狼狈样，好奇的问妈妈：“为什么要把她躺着啊？”妈妈笑道：“9月这个时候，母蟹的蟹黄多，好吃。”我仔细看了下，妈妈选的螃蟹肚子都是呈圆形的，肚子呈三角形的妈妈都没有选，估计那就是公蟹啦。“捏下螃蟹的腿，饱饱的，就是肉比较多的，不过要小心点，它的大钳子可厉害了，小心被夹到哟！”妈妈笑道。
妈妈买回来的大闸蟹都是青背、白肚、金爪、黄毛，普通的一只就有三四两重。它们走在水中简直可以用“横行霸道”这一词来形容他们，肥而笨拙的身体在水中“左摇右晃”。如果遇见“敌人”便会立即摆出一副战斗的架势。一两只大钳高高举过头顶，八只脚努力的向前移动，人们乍一看，都会望而生畏，更别提那些小鱼小虾了。
妈妈，先把水煮沸，过9一10分钟，再把大闸蟹洗干净放入锅中，过了大约40分钟，一盘让人垂涎三尺的大闸蟹便出锅了。煮熟的大闸蟹呈橙黄色，与下锅前的样子简直“判若两蟹”。
当然，再美味的食物也得有配料啊。妈妈拿来一碗醋，再往醋里放一些切碎的生姜。我先把两只大钳子和八只爪子揪下来，我先咬一口爪子，然后沾一下醋，一吸玉白爽嫩的蟹肉加上淡淡的醋味儿和生姜味儿，吃起来美滋滋的，那味道连神仙看了都会忍不住得流口水。钳子上的肉又多又柔，*即化，鲜香溢甜。接着，我用勺子挖出晶莹红润的蟹黄，洒上一些醋和生姜，接着放*中。吃完了一只大闸蟹，我常常会先回味许久，再接着吃第二只，这样感觉更香。
吃完了几只大闸蟹后，身上会有一股大闸蟹的鲜香味儿，我都不舍得洗掉，但是妈妈还是跟我说：“大闸蟹再好吃，也不能多吃，因为螃蟹是凉性的吃多了对身体不好，这样会拉肚子。”
听妈妈说金秋十月的公蟹膏满肉肥，大螃蟹等着我哟！到时我还要再品一下大闸蟹。
吃蟹优美散文 篇4
父亲的同事送了几只黄油蟹，个头大都很小，却十分昂贵。我注意到有一只个头较大，色泽最艳，父亲猜测，这只是最肥的一只。
母亲按照奶奶的口味儿选用了最朴素的烹饪方式清蒸。刚出锅的黄油蟹十分鲜香，鲜香的气味缠绕在鼻尖，跃动在心间。母亲将黄油蟹拾到盘子里，橘红色的螃蟹在灯光下散着柔和的光芒，如一幅绚丽的油彩画儿。全家人落座后，我瞥见最大的那只黄油蟹摆在上面，伸手就要拿，母亲轻拍了一下我的手，向我递了个颜色，我瞬间会意，脸也涨成了一只螃蟹。母亲把螃蟹递给了奶奶，奶奶慌忙伸手推阻，顺势把大螃蟹丢在我的碗里。这个时候，分歧产生了：母亲要将最大的给奶奶，老人应补充营养；奶奶要将最大的给我，我正在长身体；而我，第一次吃黄油蟹，也想吃个尽兴。
突然，母亲说：“今天是奶奶的生日，你给奶奶准备礼物了吗？”我的大脑瞬间被抽得空荡荡地，昨晚母亲已经告诉我一次了，我竟然会忘得一干二净！蓦然想起几个月前奶奶为了买到我爱吃的草莓味儿蛋糕，竟然徒步走了半个县城！
那一刻，羞愧、懊悔、自责交织在一起，我果断地抓起最大的那只最大的黄油蟹塞给了奶奶：“奶奶，我长身体时，可以喝牛奶，海鲜可以补钙，奶奶你得多吃点，这算是我送你的礼物，可不能推辞了。”那一刻我看到奶奶眼角滑过一粒晶莹的东西。
父亲默默地拿了一只最小的，打开蟹壳，把蟹黄放到我的盘子里说：“我不爱吃蟹黄。”可我分明记得吃海蟹时父亲最爱的就是蟹黄啊！
可想而知，最后那只最大的黄油蟹还是落到了我的碗里，我不再执拗，默默地掀开盖子，盖子里是满满的蟹黄，色泽油亮，像秋日里最暖的阳光，心中的暖随着蟹黄的鲜香在身体的每个毛孔、血管里穿梭。
我小心翼翼地将盖子里的蟹黄挖到了碗里，母亲将也将自己的蟹黄挖到了碗里，共同递给了我们最爱的人奶奶。奶奶碗里的蟹黄如一座金黄的小山，那是用无数的温暖与爱堆积而成的。就在这样的一个夜晚，关于一只螃蟹的故事，将永远地珍藏在我们的记忆里。
其实，幸福的距离远隔天涯又近在咫尺，和谐家庭得营造其实是需要每个人用爱去缩短彼此心的距离。
吃蟹优美散文 篇5
桂香浸染枝头，一丝黄意侵占许久。风转凉，是秋日的预兆。抬头望眼，见月亮一***一日圆，正是中秋时节。秋日是丰收之时，秋蟹也极鲜肥美。
中秋向来是不清闲的，晚上要赏月，白天则准备中秋的大餐。每到此时，蒸蟹则是一大传统。来了新鲜的大闸蟹，得趁早品尝，河蟹须吃活的。父母还在出差，姥姥是家中的美食家，自然担起了做螃蟹的重任。我怕活蟹，就搬一个小板凳坐在旁边，静静地看着。
姥姥按住左蟹螯，将右手的绳子松开，捏紧右方螯子，扳上去，一声清脆的响声后，螯子已脱落。把绳子解开，活生生的螃蟹意见重获自由，滋溜溜地乱跑。螃蟹向我飞奔过来，我连忙大叫，飞快逃出了厨房。姥姥似是被我的样子逗笑了，让我不必惊慌，她能把这些处理好。姥姥抓起那只活蹦乱跳的螃蟹，打开水流，用细毛刷子轻轻刷洗腹部与蟹脚，又掰开外壳，把六角星似的白色小块和条状细柳摘取，这是它的腮与内脏，皆是不可使用的。姥姥熟练地为每一只螃蟹清洗，去除内脏，再放入蒸锅，宛若行云流水一般舒畅。我摆弄着取下的蟹钳，寻思着把它弄开，未果，又观察着螃蟹，姥姥过来了，见我对螃蟹大眼瞪小眼，不禁摸摸我的头，慈爱地笑笑。她在蒸锅里摆满了六只灰白的蟹，我从阳台拿出几片紫苏，清洗了一会儿便放在了蒸锅中，曾听长辈们说，这紫苏是去腥的好手，蒸出来的螃蟹会更清香。姥姥又加了些生姜之类的辅料，盖上锅盖。
一缕阳光穿过窗户照进来，金色洒在蟹身，沐浴着热气。天边的云飘来又飘散，阳光转暗，天色渐晚，心心念念的螃蟹将出锅，出差在外的父母终于在八月十五赶回了家。姥姥将热气腾腾的螃蟹端上桌，夹杂着紫苏的清香。螃蟹外壳泛着橙红，我掰开一个，黄澄澄的蟹黄留着汤，雪白的蟹肉若隐若现，实在诱人。
夜幕降临，一家人围坐在餐桌旁，吃着螃蟹，望着月，聊起了往事。姥姥追忆起青葱岁月，父亲母亲想起了他们的童年，想来时光荏苒，岁月易逝，而此时此刻，我们依旧团圆。我曾不明白为何中秋品蟹，如今想来，不只是时节的馈赠，更寄托着对团圆的期盼与感谢。感谢我们曾一起度过的每分每秒，也愿未来的我们终究圆满。
但愿人长久，千里共婵娟！
吃蟹优美散文 篇6
在我的相册里，有一张引人发笑的照片：一个五六岁的小孩，一根手指放在嘴里，眼角还挂着几滴晶莹的泪珠。
记得那是几年前的暑假，我和哥哥来到了外婆家。“好无聊！”哥哥躺在老式摇椅上耷拉着脑袋。“是呀！如果能有什么好玩的就好了！”我附和。“嗬！我去河边洗衣去了，你们自己玩儿，别乱跑啊！”外婆扯着大嗓门喊道。我也想去河边，就是不知道路，也许……“跟踪”两个字在脑海中浮现出来。
一路上，跟踪计划实施得很困难，我们一会儿冒着风险，差点被狗咬，一会儿又差点被鸡“举报”出来……“穿过这片密林后，就到了。”她自言自语道。熟悉了路线，我们掉头回了家，打算等外婆中午休息时偷偷去。到了中午，火辣辣的太阳炙烤着大地，狗热得吐出了舌头，知了也停止了欢唱，从树上落下来就再也飞不起了……而我们，全副武装到牙齿，向河边出发。走着走着，我们来到了目的地，顿时被眼前的场景惊呆：好热闹！河边的小伙伴们都弯着腰，拿着一根细细长长的东西，在石缝里拨弄着什么。走近一看，原来在捉小螃蟹！
我们也要捉！于是我们又跑回家，猫手猫脚地拿了铁丝和桶。外婆的鼾声如巨人的脚步，又如地震一般，每一震都令人发笑。来到河边已是下午，我们抓紧拿了东西，兴奋地下了水。“什么也没有！”我用树枝抽打着水面，顿时，像老爷爷笑一般，水面泛起了一道道波纹，很是好看。“快来，我发现螃蟹的老窝啦！”哥哥大叫，我连忙跑过去，只见他翻了一块大石头，水泡咕噜噜地往上冒，待其渐渐平息，一大群螃蟹出现在我们眼前，少说也有十来只，大到如苹果，小到如樱桃，我连忙伸手去抓最大的那只螃蟹，可它比我还迅速，咬了我一口，甩也甩不掉，用力扯，拔都无济于事！哥哥急忙举起一块石头，猛的一砸……我连忙把手放进嘴里，也不知是谁，“咔嚓”一声，把我这副狼狈的模样拍了下来。
但在那个下午，我们依旧十分享受，那儿没有川流不息的汽车，没有高耸入云的大厦，有的是那难得的简朴自足和小小乐趣。
吃蟹优美散文 篇7
这个寒假，我们一家去了一个海滨城市旅游。海水与天相连，泛起阵阵浪花，南京是一片冰冷，所以海对我的吸引力很大，新奇事物也不少，我的感慨就来源于那个早上……
刚上车，就见一群人将一个座位围得水泄不通，我也免不了好奇心，就挤进人群探个究竟，只见一家人手中拿着一个瓶子，里面的某种生物动得正欢，“这是……”我问道，“寄居蟹，昨晚我们去抓的！”一个比我大一点的姐姐洋洋得意地回答，“噢！你们抓到得很多嘛！”我不由得赞叹道，“咳，还多呢！昨天抓回来好多，满满一浴缸，晚上睡觉时就听见他们咕叽咕叽得想爬上来，结果早上一看，活得就剩这点儿了！”我不禁“诶”了一声，那位姐姐又说：“有好多是因为氧气不足而死。”“那那一小部分呢？”我更好奇了，“因为它们挣脱了壳，只要脱离了壳就会死，你可以好好观察一下，不论它怎么奋力向外，它那节尾巴总是要留在壳里……”
听了这话，我悄悄的退出人群，总觉得心里的震撼不小，寄居蟹，寄居蟹，难道是因为这个倒霉的名字才致使它这样的吗？我想不是的这对一个动物来说，太残酷了，他们花了时间与体力，好不容易出来了就死去了，又难道，突破拘束向往自由的人有错？不，他们没错，那到底是怎么回事？
突然回想起前几天电视上看到的“往事回忆”栏目中，讲到法律曾被取消过，但后来又恢复了，我恍然大悟，此寄居蟹乃一社会也，而壳就如同法律，法律有时自然残酷了一些，有时使得家庭破碎，又有时让一人的名声败坏，而导致这些的，是一时的冲动，自古以来就有“没有规矩，不成方圆”的道理，而法律其实是所谓的“规矩”，同时家规及校规也如此吧.。
壳的作用不仅仅是起到“规矩”的作用，更有保护寄居蟹的作用，它再怎么想离开，这里还是它的归宿，这又有点像我们，因为有时我们受不了父母，受不了这份规矩，所以想要去逃离，但是，我们逃不走，因为我们的归宿永远是那个属于我们的壳——家，只有家，才会使我们感到安全吧！
小小的寄居蟹，真是一个活社会。
吃蟹优美散文 篇8
我是一只蟹，每日背着重重的“装甲”在海里随波逐流四处游荡……
这天，夜幕降临。“嗯！夜色正美，上沙滩去散个步呗？”我对身边的伙伴说。他爽快的答应了，于是我们拼命划动八条腿，向海岸边游去。
正好赶上有只灰壳蟹在他的“沙坑别墅”里举办生日派对，我们欢快地加入了其中。我们时而爬上沙堆随音乐起舞，时而跳入浅滩捕捉小鱼小虾吃，累了，就在沙坑中躺一躺。啊……生活真是美好！
慢慢的，夜深了，大家都玩累了，全部趴在沙坑里，盖着一层沙子，睡着了。正当我们睡得正香时，突然一块木板陨石般砸来，“呯！”一下把我吓醒了，仿佛李元霸被自己400斤大铁锤砸了一记，晕乎乎的。“地震了吗？”我睁开朦胧的眼睛，眼看大木板又砸下来了……“嘭！”这时，我和同伴们如梦初醒，纷纷四散而逃。我像开足马力的豹式坦克，向大海爬去。可却慌不择路掉进了“堑壕”，被卡在了那里，就这样被一个人类小男孩瓮中捉“蟹”了。
我着急的弯起“剪刀手”，挥动着大钳子，狠命一伸，想要去夹他的手。可是，他抓着我的背，我掰得钳子差点儿脱臼，也没夹着他一根毫毛。该死！抓着我的死穴了，钳子夹不到，脚也踹不到，我该怎么办？
小男孩把我举了起来，看着我，脸上露出欣喜的神色。我对他怒目而视，他却不屑一顾地提着我坐在海滩边，看那浪潮拍打着海岸，一股卷起，涌进防波堤又退回去。
月色洒在海面上，整个海面波光粼粼，如同镀上了一层银纹。听着海浪有节奏的回响声，小男孩仿佛被定住一般，沉浸其中。然而看着如此美景，我却平静不下来。我已经开始祈祷：“我还有蟹父蟹母没孝敬啊，我还要享受快乐的‘蟹生’啊，伟大的蟹神蟹宗啊，请你保佑我回家吧……”
正当我几乎绝望之时，突然，我被放回了沙坑里。来不及想这是怎么回事，我忙头也不回冲向海里。隐约间听见小男孩在嘀咕：“大海那么美，不能破坏她……”为了表示感谢，我送还他一串长长的水花……
好险啊！还好遇见个善良的人类。要是遇见一个坏家伙，我估计现在已经是餐桌上的红螃蟹了！
吃蟹优美散文 篇9
终于迎来了国庆长假。在一个阳光明媚的好天气里，我们全家一起搭车去平潭沙滩游玩。
经过1个多小时的风驰电掣，终于到达了目的地。我和妹妹迫不及待地跳下车向海边奔去。金黄细软的沙滩上人潮涌动，远处海天一线，湛蓝得分不清是碧海还是蓝天，海浪附和着人们的欢声笑语，一派欢欣愉悦的景象。
我们在沙滩上奔跑、嬉戏。这时，我看见旁边一位叔叔手里拿着矿泉水瓶，时不时地弯下腰在翻捡着什么？我好奇地跑过去问他：“叔叔，你在找什么呢?”叔叔抬起头冲我摇了摇手中的瓶子，笑着说：“捉螃蟹呢！”我羡慕地看着瓶中的`小螃蟹。小孩巴掌大的小蟹，呈半透明状，圆形的蟹壳两头尖尖的，八只小脚不像海蟹那样尖锐而显圆润，两只大钳子上长着倒刺，却安静地缩在嘴边，样子十分的乖巧可爱。
我心痒难耐地跑去告诉妈妈，我也要捉螃蟹，于是捉螃蟹大战拉开了帷幕。我们在沙滩上仔细搜寻，却始终不见螃蟹的蛛丝马迹。叔叔看我懊恼的样子，告诉我：近海的沙滩上比较多，特别是海浪涌起时，小蟹会随着海浪被冲上岸的。每当海水退下时，我就瞪大眼睛，双眼如探照灯似的搜寻着。一看到海水中的黑影就一巴掌招呼过去，可每次都是竹篮打水—— 一场空。
我弓着背耐心查找。这时，翻涌的海水中有个小黑影映入我的眼帘，我未及看清楚，就条件反射地伸手抓过去。可还未等我收回手，就感到手心一阵剧痛袭来，我禁不住“啊！”地惊呼出声，立刻松开了手，就见两只螃蟹从我手中滑落了，转眼就顺着海水漂流而去。我泪眼汪汪地看着小蟹溜之大吉，手心的阵痛却让我欲哭无泪。
接下来我每每看见蟹影，却总不敢伸手去捉，只能眼睁睁地看着它从我眼皮底下溜走。我终于体会到了“一朝被蛇咬，十年怕井绳”的滋味了。看着爸爸“大丰收”，我真是羡慕不已啊！又一次让我发现了蟹踪，我狠了狠心，不顾手上的伤口，五指如勾，一把抓向小黑影，将小蟹连沙一块抓了起来。我开心地大声呼叫：“捉到了！我捉到了！”
原来沙滩蟹受惊会将“爪子”都缩起来，与沙子一起抓起，就不会被“咬”了。我终于克服了我内心的恐惧。捉螃蟹真是太有趣了！
吃蟹优美散文 篇10
周六的早晨，阳光明媚，可是我家客厅里，妈妈又在夺命连环催：“快点快点，写完周记做口算，我们等下要去满觉陇喝茶，吃大闸蟹呀。”不，我才不要去吃大闸蟹呢，我好想念帕劳的椰子蟹啊，我想吃椰子蟹！
说起来椰子蟹可是我们帕劳之行的美味收获呢。今年八月，我们全家去帕劳旅行。到帕劳的第二天就品尝了当地的椰子蟹。中午，饥肠辘辘的我们来到蟹家渔港，准备大快朵颐。
刚到饭店，我就看到饭店的吧台旁边立着一只瘦高的木头柜子，柜子分为三格，每格都有玻璃门，玻璃透出格子里暗黄的灯光，神秘莫测。
我跟随爸爸妈妈安顿好以后，赶紧来到木头柜子前面，想一探究竟。我伸出手，刚想打开门看看——“住手！你的手指会被钳断的！”老板娘突然厉声喝住了我。我吓得一哆嗦，马上收回了手。只见老板娘利索地打开门，熟练地从里面抓出一只巨型“蜘蛛”扔在地上！
我被吓了一跳，天哪，我从来没见过这么大的“蜘蛛”呢！它的身体差不多有一个大号面碗那么大，青黑色的外壳凹凸不平，还夹杂着一些黄色的斑纹！它的脑袋是三角形的，额头上两根触须威风凛凛，颇像舞台上武生的雉翎。它瞪着双铜铃似的大眼睛，挥舞着两只坚不可摧的大螯朝我爬来，我吓得后退了几步。老板娘赶紧抓住巨型“蜘蛛”的身体，微微一笑，说：“这是椰子蟹，味道很不错哦。”然后随手交给了厨师。原来今天我要吃的就是这个啊，太有意思了，我已经迫不及待了。
不一会儿，老板娘端着清蒸椰子蟹端上来啦，椰子蟹坚硬的外壳已经被厨师敲碎。我赶紧夹起蟹肉尝了一口，蟹肉很紧实，有淡淡的椰子味，越嚼越香，太好吃啦。老板娘介绍说，椰子蟹能爬上椰子树，钳子能划开椰子的外壳，以吃椰汁和椰肉为生，所以它的肉才有着淡淡的椰子香。因为好斗，所以饭店必须给其安排VIP单间居住……真是个小霸王啊。
鲜美可口的椰子蟹成了我的最爱，每天出海潜水回来，我们都会到蟹家渔港美美地吃上一餐……
“磨蹭鬼，我们要出发了。你作业写好没有？”妈妈又催啦，没有椰子蟹，大闸蟹也不错。帕劳的椰子蟹，我好想你，下次去帕劳我还要吃椰子蟹！
吃蟹优美散文 篇11
几个月前，我从菜市场买回了这只寄居蟹。
让我有了买它的念头是首先是因为它的样子，玲珑小巧的外壳再加上小心翼翼的性格，这样罕见的东西我一定要搬回家。
在买了寄居蟹后，我上网查了很多资料，虽然我是个新手，但是养宠物可是我的特别爱好，看完了寄居蟹的寿命，我真的对它越来越有兴趣了，一般自然寿命是20年，如果人工饲养最长18年。虽然寿命长了些，不过饲养寄居蟹还是挺容易的，虽然在网站上有些人说在饲养寄居蟹的生物箱里要有营养剂、加热垫、温度、湿度计等乱七八糟的东西，不过我坚信只要沙子、水、壳、阳光和食物充足就行了。而且这几个月来我的经验，其实寄居蟹比有些乌龟还要好养。在美国，饲养寄居蟹的风气不但兴盛，而且早已经出现全美寄居蟹协会，寄居蟹在美国俨然是居于与爬虫分庭抗礼的地位。在甲壳纲中的动物来说，陆生寄居蟹也是最主要的一种宠物种类。全世界的属陆寄居蟹种类大约有十多种，习性和饲养方法都大同小异，如果刻意为它们准备亮丽的贝壳，它们更能展现出令人刮目相看的面貌。看完了这些，我养寄居蟹的底气足了很多。
过了这么久，我总算没有用我‘三分钟热度’的毛病对这些可爱的小家伙，他们总喜欢躲在小海螺里，它非常适合人工喂养，只要放在小盒子里或金鱼缸里，底部稍微有点淡水就可以了，可别把它当鱼儿养哦。它最喜欢吃的就是苹果或蔬菜类。你看它们吃东西，整个爬到大苹果上，用两只钳子，不停地左一下右一下，往嘴里夹送，每次夹的很少但速度很快，像在和谁比赛似的。真是有意思，不知为什么，我每一次见到这可爱的小家伙，疲劳不见了，心情好起来了……
在观察寄居蟹的时候，我总会有一种自己就是他们的父母的感觉，看着这些小家伙在金鱼缸里爬来爬去，有时看不见它们，还真的会有一种失落感呢。其实，人类不也是这样吗，不过我们进化出了一双手，可以做出为我们遮风挡雨的房子，做出汽车代步。寄居蟹的生活不过是简单了一点——抢占海螺的房子，把战利品作为自己的房子。
我想，我悟到了父母的艰辛，我感觉到了孩子的快乐。
我感谢我的寄居蟹，我也爱我的寄居蟹。
吃蟹优美散文 篇12
今年东海渔场梭子蟹特多，这一阵子，风里来浪里去的浙北岱山岛捕蟹渔民脸上流露着兴奋和喜悦。
在海港码头和活蟹贸易市场，总有人时不时地哼唱着“感谢龙王，赐予我们鲜活的黄金；感谢海神，惠赠我们跳动的白银……”这首在当地广泛流唱的《感恩海洋》歌曲。也不知咋的，蟹丰了人的话也随之多了起来。说到螃蟹，让我蓦然回想起发生在儿时“梭子蟹烂田”的事来。
那是20世纪60年代仲秋的一天深夜，母亲轻手轻脚地来到了我的床边，轻轻地叫喊着我的*名，硬是把美梦中的我拉了回来。
“红膏蟹要吃吗？”母亲问。
只见母亲手里端着两只冒热气的脂膏肥满的梭子蟹，霎时我睁大眼睛说：“要吃，要吃！”母亲“扑哧”一笑，立马把蟹放在床头柜上。我喜欢吃梭子蟹，母亲心里全知道。当时我只吃了一只，一只留着舍不得吃。
简直是做梦一样。翌日早上，我惊讶发现在自家的饭锅里、木盘里、屋檐吊篮里全都盛满蒸熟了的梭子蟹。
“这怎么回事呀？”我问。
母亲说：“是昨晚你爹从大队里分来的，有100多斤，还有抲鱼人家送的，咋吃得完嘛。”
我连忙说：“去高亭小菜场卖掉一些吧。”
顿时，母亲的目光警觉地扫了一下周围，用厚实的带有鱼腥味的手捂住我的嘴，忿忿说：“这话你可不能说呀，会被‘割尾巴’的。”
我眨巴着眼睛，虽然不知“割尾巴”是啥意思，但心里知道这蟹只能吃不能卖。话说回来，假如大队允许个体卖的话，实际上也赚不了几个钱，那时优质梭子蟹才几分钱一斤呢。
过去梭子蟹多，其原因有三：海里的蟹原本就多得不得了；村里的涨网船捕来的蟹多；渔业大队专业捕捞渔船运回来的蟹多。再加上海岛交通不畅、信息闭塞、冷库欠缺等诸多因素，致使渔民辛辛苦苦从大海中捕来的梭子蟹吃不了就只能扔掉。
想想儿时，在蟹汛期，每天捕来的梭子蟹堆积如山。村民们随机应变，采取清蒸一些、腌制一些、晾晒一些、赠送一些的办法处理。有一次，我在南峰农田里发现那些烂田的梭子蟹堆积成“山”。现在想想，真是可惜啊！