怎样挑选哈密瓜

怎样挑选哈密瓜

在日常生活或是工作学习中,大家都经常看到哈密瓜的身影吧。相信很多朋友都对挑选哈密瓜感到非常苦恼吧,下面是为大家整理的怎样挑选哈密瓜,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

怎样挑选哈密瓜 1

哈密瓜这种水果在生活中是比较受到消费者喜爱的,因为哈密瓜是一种比较甘甜的水果,而起它是可以用来清热解毒的,特别是在夏天的时候,哈密瓜生产的季节,很多消费者会去购买哈密瓜来吃。然而,想要食用哈密瓜就需要知道在生活中如何去挑选哈密瓜,这样才能够选择好吃的哈密瓜。

我们在生活中挑选哈密瓜最有效的一个方法就是看哈密瓜的疤痕,疤痕越深的哈密瓜越甜。大家不要因为哈密瓜的疤痕裂开而觉得哈密瓜是不好吃的,其实这种是最甜的,越好看的可能越不好吃。

最有用的一条方法就是:看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那个疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈密瓜的甜度高,口感好。其实卖相好,漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的.纹路越多,越丑,就越好吃。

然后是闻味道,香味应该比较明显。用鼻子去闻瓜,一般有香味的,成熟度适中。没有香味或香味淡薄的,是成熟度较差的,可以放些时候再吃。

再就是颜色呈现金黄色的为好;手感摸上去不要软软的,太软了就是熟的快烂了。这样选出来的哈密瓜一定好。

哈密瓜多为椭圆形或橄榄形。它的颜色为果绿色带网纹的,金黄色的,花青色的等等。用鼻子去闻瓜,一般有香味的,成熟度适中。没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的,可以放些时候再吃。

怎样挑选哈密瓜 2

1.看哈密瓜的根部

大家在购买哈密瓜的时候,首先要看哈密瓜的根部,也就是从瓜藤上摘下来的那个地方的颜色。如果说根部是绿色,那就说明这个哈密瓜很新鲜。不过由于长途运输,我们见到的哈密瓜根部一般都发黄干枯了,有的甚至长霉了,所以我们要尽量选根部绿色的哈密瓜。

2.看哈密瓜的颜色

在挑选哈密瓜的时候,可以尽量选择那些青灰色的哈密瓜。据说青灰色哈密瓜的进价比较高,味道也很正,清甜可口,吃在嘴里的感觉就像吃蜂蜜一样。

3.看哈密瓜的纹路

买哈密瓜的时候,还可以看哈密瓜身上的纹路。如果哈密瓜身上的纹路很多且深,那就说明这个哈密瓜是个很好吃的哈密瓜,因为哈密瓜生长在干燥的地方,经常受风吹日晒,外皮看起来会很粗糙。但尽量不要选光滑外表的哈密瓜。

4.掂哈密瓜的重量

除了看哈密瓜的外表外,还要把哈密瓜放在手里好好掂一下重量。如果感觉哈密瓜的重量和它的个头相符合,说明哈密瓜的水分很足,汁水丰富。如果拿在手里感觉很轻,没有分量,就说明这个哈密瓜的水分很少,吃在嘴里也没那么清甜了。

怎样挑选哈密瓜 3

1、看瓜脐

哈密瓜的两端,像小尾巴一样的是瓜蒂,而另一端的小圆圈就是瓜脐。瓜脐越小,说明哈密瓜的成熟度高,接受光照的时间长,水分充足,糖分高。

2、看网纹

哈密瓜也叫网纹瓜,因为它的表面有很多像网一样的纹路,看纹路也能看出瓜甜不甜。

比较成熟的哈密瓜,网纹就比较密集,而且比较深,手感摸上去很粗糙,这样的瓜汁水多味道甜。如果哈密瓜的网纹比较稀疏,而且很浅,摸起来不粗糙,说明成熟度不高,水分不足,吃起来不甜。

3、看外形

哈密瓜形态各异,但最常见的就是椭圆形或橄榄形,都比较圆润饱满。如果哈密瓜的两端比较尖,说明生长环境不好,发育不良,不好吃。

4、看手感

成熟的哈密瓜,用手捏一下是硬中带软的;如果用手捏感觉非常硬,说明还不够成熟,吃起来不甜。如果捏着非常软,说明熟过头了,虽然很甜,但不易保存。

5、闻气味

每一种水果都有自己独特的气味,没成熟时气味青涩,成熟后散发出香甜味,哈密瓜也是如此。成熟的哈密瓜,老远都能闻到香味;如果没长熟,就算放在鼻子前也只有青涩味。香味浓郁,说明哈密瓜甘甜多汁,没香味肯定不甜。

按照这5步来买哈密瓜,保证个个都是新鲜成熟的,汁水多,清脆甘甜。

哈密瓜虽然好吃,解暑又解渴,但不宜多吃。一是因为哈密瓜性凉,如果是虚寒体质,吃多了容易腹泻;二是因为哈密瓜的糖分高,吃多了容易上火。

每天食用哈密瓜不要超过300克,建议分三次吃,一次100克,最为健康。

怎样挑选哈密瓜

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