记得学习南京全职妈妈创业开烘焙店年收入近10万
南京全职妈妈创业开烘焙店，要用小小烤箱，烤出温暖人生。以下是分享的南京全职妈妈创业开烘焙店 年收入近10万相关内容。
小朋友吃的巧克力曲奇、年轻女性喜爱的减肥曲奇、针对老年人的低糖曲奇、还有重庆人订制的“老干妈曲奇”……南京全职妈妈俞秀华学烘焙，做出了自己的一番事业，现在年收入近10万。她还帮助社区保洁阿姨再就业，打算组织全职妈妈为老人办“小饭桌”。她说，要用小小烤箱，烤出温暖人生。
为了女儿，学习做饼干
昨天上午10点，在麒麟门银河湾，还没看到店门，现代快报记者就循着浓郁的香味找到了拐角处的小店。“这个厚了，这个还有点软。”推开店门，右手边的烤箱前，一位带着帽子、穿着白色衣服、套着厚手套的面包师傅，正在翻看模板上的绿茶曲奇，自言自语。她就是俞秀华，今年33岁，2013年10月起，她从一个全职妈妈变身为面包店老板。
“每个妈妈的心都一样，怀孕时，就注重营养均衡。孩子出生后，更想让孩子吃上最健康的食品，恨不得什么都亲手做。”俞秀华有个6岁的女儿，特别喜欢吃小点心。在女儿两岁时，母女俩参加了一次亲子DIY烘焙活动。“当时做了6个小饼干，女儿特别开心。我就在想，为什么不能自己回家做。”
最开始，俞秀华连和面都不会，烤箱也是跟邻居借的。“加水、加油、加鸡蛋，要加多少，什么时候加，完全没概念。我自己买了书看，但只能照葫芦画瓢。”她笑着表示，烤焦、烤黑、没熟的有很多。“有半年多吧，天天做，做完就给家人吃，后来他们都吃腻了，就送给邻居，但又拿不出手。”她不好意思地说，虽然口味不错，但是造型很丑，而且一捏就碎，完全拿不起来。
但是，她坚持了下来，而且越做越好。
还研发出老干妈曲奇
“香菇曲奇、紫薯曲奇、可可曲奇……”俞秀华研发的曲奇，共有30多种。“每个家里面都有老人、年轻人、小孩，每个人的口味都不同。比如老人，大多有高血压、糖尿病，不能吃太甜的东西，我们就做了南瓜粉、山楂粉、荷叶等口味的曲奇。”考虑到小孩子的营养和口味，她做了巧克力豆、胡萝卜、腰果、核桃等口味的卡通形象曲奇。“像年轻人就是又想好吃又不想长胖，我就推出了可可、绿茶、咖啡等口味的曲奇。”
不过，俞秀华表示，她做过最奇怪的曲奇是麻辣味的。“是四川和重庆人在网上订的，他们就喜欢这种口味。做的时候，把四川或湖南的辣椒粉和进面里，或者加点老干妈酱，火辣辣的。”
俞秀华回忆，还有很多大学生来定制“专属”曲奇。“前两天，浙江一位女生定做了一个A4纸大小的曲奇，上面刻上了爱心，还有她和她男朋友的姓氏。南京也有对情侣定做了一个圣诞树的。”她表示，定做的价格与普通曲奇一样，都是30元一斤。
店里员工都是困难人群
“我48岁了，平时做保洁，空闲的时候就到小俞这儿来赚点外快。”宋阿姨边说边麻利地将切好的曲奇装袋称重。她开心地说，一天下来能赚五六十元。“本来店里也需要人手，就找了一位阿姨，结果传开了，一个带一个，现在这里半固定有七八个。”俞秀华表示，她们大多是外地人，都比较困难，最大的50多岁，最年轻的是一名7个月大孩子的妈妈。
想做曲奇的可以教技术，不会的可以加工包装，活络点的可帮忙拍照片做营销，每个人在这里都能找到适合的位置。“她们上有老，下有小，都是想为家里增加点收入，逢年过节多包点红包。”
想为老人办“小饭桌”
从当初借家用小烤箱，到现在开起面包店，每天做近两百斤曲奇，俞秀华成为经南京市总工会宁工职业培训中心培训，成功创业的典型。
赚到钱后，俞秀华每个月到南京博爱老年公寓，为老人们过生日，送上精心制作的生日蛋糕。“就想回报社会吧，没想别的。”
因为冬天冷，最近她还给老人们送去了帽子，让他们暖和一点。
下一步，俞秀华想组织全职妈妈一起，为社区里老人办“小饭桌”。她表示，很多全职妈妈之前都有自己的事业，会的东西很多。“她们也想做点事情，为家里增加点收入。正好社区很多老人独自在家，没人照顾。我就想把年轻妈妈组织起来，为老人们出份力。”
扩展：
小资本创业项目
生日专卖店
目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌，例如快乐365、花样年华、麦琪的礼物等等，据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露，来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格，生日用品无价格可比性，投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格，故生日用品的平均利润率至少在50%以上，有的高达100%甚至200%以上。
像生日报，不同年代价格都不一样，配以精心设计的统一包装的精美套饰，以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等，有的甚至可以卖上百元，而且这类店面没有淡旺季之分，每天都有人过生日，只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔，难怪一些外地投资者趋之若鹜。
据了解，生日礼品专卖店大可成旗舰店，小可成迷你店，不大不小则为标准店，但是目前这类专卖店处于市场培育期。初期投资约4万元左右，主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨，以营造一定的生日氛围。
为了减少风险，建议首先开一家小型店面以投石问路，小型店面至少在5到10平方米左右，刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全，但要精选其他商场买不到的畅销品，如生日等，这类产品本小利厚又畅销，利于女孩子初期经营。
自拍照相吧
表现自我、张扬自我是现代年轻人的追求。自拍照相吧的出现正迎合了年轻的人这种需求，是个新兴的小本赚钱新行业。开家自拍照相吧，改变传统拍照模式，让人们在体现自我、张扬个性的氛围里按照个人的喜好拍出满意的靓照，满足年轻人追求、另类的需求，是一个不错的新行当。
喜糖店
现在市场上的喜糖包装往往千篇一律，例如糖好吃包装不够漂亮，例如包装好看糖的口味和品种一般。时下开个喜糖包装店肯定有市场。
开喜糖包装店经营提醒：开动脑筋，把喜糖的范围扩大。例如：洞房之喜、乔迁之喜、荣升之喜、金榜之喜、得子之喜、评职称、孩子考上托福出国等等……这些都是值得庆贺的喜事。人家买包喜糖与朋友分享，你便有了赚钱的机会。
开喜糖包装店经营要点：多收集一些类的信息，了解最新的糖果品种、口味和价位，然后根据顾客的要求寻找口味好、品质高、合理的喜糖，并进行新颖的，突出新人的品位和爱好，以达到与众不同的效果。包装人员一定要经过专业培训。
假如客人选择的糖果本身的包装就很漂亮、也够档次，可以选择透明玻璃包装，让糖果一目了然；假如客人的糖果很一般，则可以用漂亮的包装纸把它衬托起来；假如客人是准备给老人的金婚之喜，那么可以搭配一些无糖型糖果，以防老人可能有糖尿病、高血压等。
绿色干洗店
新一代的绿色干洗店却彻底解决了干洗店的投资大、普及面不广的难题。而经绿色工艺配方后的洗涤剂的化学含量比普通还低，对衣物无任何损伤，对人体也无害，是一项利国利民的绿色环保工艺。绿色干洗店只需一台质量过硬的熨烫机3000元和一台普通800元即可。洗涤原料200元当地商店均可购得，配方简单易学，配好比例即可操作。
操作时只需将衣物浸泡在装满运用绿色干洗工艺配制的洗涤液中，按上洗衣机轻柔档，几分钟即可洗涤完毕。洗一套衣服只需2元左右的成本，收费10元，翻新、清洗一件皮衣成本1-2元，收50-80元，日收活在50件以上，加上各种疑难问题衣服处理，扣除工商、税务、水电、房租等费用，年利可达8万元以上。
双皮奶店
广州有一个不到30平方米的廖姨甜品店，月纯利润竟达两万多元，年纯利高达20万以上。
这要归因于小店的镇店之宝，素有广东甜品之王美誉的双皮奶。日均销量在150碗左右，利润率高达70%，仅此一项月净利润就达1万多元。
成人模型店
1)前期投资：15-30万元；
2)投资形式：非加盟；
3)店面面积：40-60平方米左右；
4)店面租金：因地段而异，可控制在1万元/月；
5)投资选址：交通方便、消费层次较高的社区或商业区及学校附近；
6)消费群体：爱好模型的男性，从初中生到白领；
7)投资回报期：1年。
宠物产业
花3-5万元开家庞物用品店，投入少、利润高，不需要过多专业技术，最为切实可行；宠物托儿所--假如你有宽敞的庭院，又喜欢热闹的话，开家宠物托儿所是个致富的捷径，1天的收费不过20-30元，当然广受欢迎；宠物婚介处--可以给哈宠族的宠物找到合适的对象，从中收取5-10%的中介费；美物美容院：如修毛发、修爪子、烫染尾巴。
先以猫狗等常见宠物的生意为主，再慢慢拓展到其他宠物，才能做大做强。店铺的位置最好选在公园、市民广场或宠物医院附近，以借光造势。如今，随着都市丁克族的出现和老年空巢现象的普遍，家有宠物已成为一种都市时尚。据有关部门预测，未来10年，我国哈宠族人数将呈几何级数增长，宠物市场前景灿烂。
合适的创业项目
科技书店
随着人们生活水平的提高和农村精神文明建设的深入，很多人已经开始追求好的精神食粮*书是农民吸取精神食粮的最佳媒介。而且随着科技兴农的发展，科技*书在农村的市场急剧增大。适合在县城开的店，同时，大量的青年农民急于提高自己的文化素质和学识水平，纷纷参见了各类技能考试试，造就了县城的考试用书市场。因此，在人口较多或是交通方便的县城开个书店，好比在*书市场中建了个黄金屋。
羽绒服翻新店
随着物价的飞涨，羽绒服价格更是高得离谱，这为羽绒服翻新店带来了商机。现在几乎每家都有几件旧的羽绒服，衣服是旧了，可里面的绒还是好的。开一家羽绒服翻新店，人员除了裁缝之外，最好还要有一名设计师，能设计出具有时尚魅力的羽绒服式样。场地可以选在一个服装面料的商店附近。这样既可以保证面料的多种类，也可以同时经营面料加工的其他业务。还可以提供半成品羽绒服翻新，由羽绒服生产厂家提供羽绒服的半成品，即没有填充物的衣皮，然后由客人提供从旧羽绒服中取出的鸭绒，由工人填充后制成。
网上掌柜
这种方式更常见一些，算是B2C。如果是专业的***网站，需要专职人员看店，宣传、管理和运营的成本比较高。很多人就选择了摆摊的形式，即在专业的B2C网站下开个小店，利用模式化的程序摆放自己的产品，业余时间管理就可，比较著名的网站有淘宝、易趣等。相信很多网虫都或多或少买卖过点东西。
特色餐饮
在今天吃饭的地越来越多，各种特色的餐饮店也都开始林立，但并不是每家店都有自己的特色，也并非都有市场，但是任何一个有着自己特色的餐饮店无论规模的大小都是有一定的'发展空间的，素食店也已经成为了人们的一种饮食追求和新时尚。这是一种品位的追求，在未来的社会中，创业市场也将大有文章可做。
健康行业
对于现在的人们来说，对于健康的关注和追求也开始更多，不光是人们的健康理念认识的加强，同时生活压力的增大和工作的繁忙等都会给人们带来无形的压力，也都会让人产生保健的危机意识，因此健康保健店面和实惠的养生方法都会受到人们的喜爱，也一定会有更多的钱景空间。
男性美容
在过去你看见这个一定会吃惊，但是在今天，大可不必了，爱美不光是女人的事情，男人也开始关注自己的皮肤保养，男性不光会喜欢化妆品，同样对于美容更有自己的一番理论，如果你能发现这个商机，就一定会赚到钱。
色彩顾问工作室
色彩咨询是根据色彩四季理论，把人与生俱来的肤色、发色、眼睛色等人体特征进行科学地对应，为各个不同的人找到最适合的色彩群，完成服饰化妆和个人自然条件的和谐统一搭配。根据顾客的面貌、形体和性格、职业特征，找到最适合的款式风格。因为色彩咨询还未普及，所以价格较高，色彩顾问最好将服务细化拆分，针对不同的服务收取费用。至于宣传策略，根据财力，可以选择电视、报纸等手段，但开办现场活动效果更好一些。
复古式酒吧
酒吧的休闲娱乐方式是人们所钟爱的一种形式，尤其是生活在压力很大的都市里的年轻人更是喜欢，但是酒吧的形式都是一种张扬或者低沉，内部的装潢也都大同小异。如果你能将酒吧的装潢成复古式，一定会受到顾客的欢迎。
手工刺绣店
十字绣已经流行了一段时间，不要认为这个东西即将过时，在未来很长的一段时间内，还将会持续的走俏，2012年也是你创业的一个最佳选择。
有缘无分礼品店
众所周知，礼品店的生意现在并不是很好做，但是如果你能开一家具有特色的礼品店还是会让人气旺盛的，比如这样一家有缘无分礼品店，对于已经分手的情侣们来说还是很有纪念意义的。分手了，我还能给你什么?就帮你对这份念念不忘和不舍提供礼物。
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