小学生晚餐食谱家常做法

小学生晚餐食谱

小学生是一个比较小的群体,但是妈妈们怎么保证他们的营养呢,下面介绍小学生晚餐食谱,希望对你们有帮助!

土豆泥肉松沙拉

原料:土豆1个,剥好的豌豆若干,肉松适量,沙拉酱适量,盐少许。

制作方法:

1、土豆洗净蒸熟,压成泥,放入沙拉酱和少许盐,搅拌均匀。

2、豌豆洗净煮熟(较小的`孩子要压碎)。

3、将碎豌豆和肉松撒在拌好的土豆泥上。

奶油鱼肉

原料:鱼肉,胡萝卜,洋葱,奶油,牛奶等。

制作方法:

1、将鱼肉剔出;

2、把胡萝卜擦碎、洋葱剁碎;

3、把鱼肉,胡萝卜,洋葱,奶油,牛奶一起放入锅中同煮;

4、用文火一直煮至所有的菜都熟透,加入少许盐即可。

什锦猪肉菜末

原料:猪肉20克,胡萝卜、西红柿、葱头、柿子椒少许、食盐和肉汤适量。

制作方法:

先将猪肝、胡萝卜、西红柿、葱头和柿子椒末切成末。将猪肉末、胡萝卜末、柿子椒末和葱头末一起放入锅内,加入肉汤煮软后,再放入西红柿稍煮片刻,放少许食盐即可。

五香鸡翅

原料:鸡翅根八个,味好美五香炸鸡配料一袋。

做法

1、翅根洗净用开水焯过滤干水。

2、将炸鸡粉倒入一个保鲜袋中(用大号的,我这里拿小了,不好操作),把翅根一个一个的放入袋子,抖动袋子,使炸鸡粉均匀的裹在翅根表面。

3、锅内放200ml的色拉油烧热后,依次放入翅根,炸三到四分钟,将它们一个个翻面再炸三到四分钟(时间要根据翅根的大小灵活掌握),炸至两面金黄即可。

口味喜欢稍咸的可在第一步后用一点盐将翅根腌一小时,炸的时候火不要太大,中火差不多了,不然容易外焦里生。

酥香藕夹

原材料和调味料:藕2节750克、香菇肉馅250克、花生油。

面糊:面粉150克、生粉30克、水250ML左右、鸡蛋1只、碱1/4小勺、盐1/2小勺。

做法:

1、藕去皮切成薄的连刀片,每片约0。2CM。

2、用筷子夹小团肉馅入藕内,轻轻用手挤压平整,使肉馅能够均匀分布。

3、将面粉、生粉、鸡蛋、碱、盐入碗中。

4、一点点加入水拌匀成面浆。

5、另取一小碗,放入面粉,将包好肉馅的藕夹沾上干面粉。

6、再入面浆中周身挂上面糊。

7、锅内入多些油加热成五、六成热,滑入挂上浆的藕夹,中火、小火转换进行炸制。

8、一面炸成金黄色翻面炸,直至两面都呈金黄色捞出。吃时再回锅油温稍高炸一道。

金针菇炒蛋

用料:

金针菇,鸡蛋,葱,耗油,盐,胡椒粉。

做法:

1、将金针菇去除根部的1—2厘米,洗净,泡在淡盐水中;

2、鸡蛋打散,放少许盐、胡椒粉和清水,搅拌至均匀;

3、锅烧热,加少许油,下鸡蛋,炒熟成蛋花状,盛出;

4、锅中放少许油烧热,下金针菇,炒至发软,加入炒熟的鸡蛋;

5、翻炒至二者混合均匀,加盐和耗油,搅拌均匀后加少许葱花,出锅。

小学生晚餐食谱家常做法

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