筷子趣谈作文

筷子趣谈作文

在平凡的学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。还是对作文一筹莫展吗?下面是整理的筷子趣谈作文,希望对大家有所帮助。

筷子趣谈作文 篇1

偶尔想起曾经听人说过,在中国,人人具有三种博士资格:拿筷子博士、吹煤头纸博士、磕瓜子博士。至于吹煤头纸,现在早已销声匿迹了。半个多世纪前,丰子恺老先生曾犀利地调侃国人RAE瓜子之劣迹,把光阴耗在“咯09”声中。

历史写到今天,这种悠闲的生活态度已被湮没在高效率快节奏的时代旋律里,唯有筷子,风风雨雨了两千多年,还是经久不衰。“民以食为天”,对于国人,筷子是进食的工具,少不得。

古时筷子称“著”,闽南话至今仍用此音。后来,从说吴人为了避忌“著”与“住”同音,使行船搁浅,便改“著”为“筷儿”。也就是船行得快,一帆风顺。汉代筷子又称为“夹提”,意思是夹住再提起。这倒十分形象地道出筷子的使用功能。

当我们的祖先结束了茹毛饮血的野蛮生活时,筷子便与文明一起诞生了。据一位筷子收藏家的资料得知,迄今为止筷子已有600多种,有商朝时的铜筷,春秋时的铁筷、玉制犀牛筷等。到唐朝,筷子还曾被用来象征人的刚直不阿。唐玄宗有一回就曾赐过宰相宋境一双“金著”,说:“非赐汝金,盖赐卿以著,表卿之直耳。”这也就是“赐著表直”的典故。其实最为普遍的还是竹制筷子和木制筷子,还有现代的.塑料筷子。它们既不像金属筷子笨重,也不及金属筷子名贵,做工简便,易于就地取材。相传,有一种叫做“著竹”的竹子,产于广西平乐府一带,“其小如著,坚结如象牙,作著甚佳”。可见国人对筷子还有一定的讲究。1972年,美国总统尼克松访华时,***在人民大会堂举行国宴,使用的是江安竹筷。明知尼克松总统惯于使用刀义,而***却安排了筷子,这确令人纳闷。其实这正是我们***的良苦用心。他根据筷子的寓意招待客人,寓意两国和平相处,不动干戈。难怪一位加拿大记者把这双筷子收起珍藏。

筷子不但有其象征意义,还有其特殊的作用呢。人们所说的“筹算”,就是春秋战国时期,用筷子来计算的一种方法。汉代数学名著《九章算术》中也曾提到过利用“筹算”来计算体积和容积。总之,“筹”的应用使我国古代的数学达到了很高的水平。但筷子最大的功用是用来吃饭的。有诗云“殷勤问竹著,甘苦尔先尝。滋味他人好,尔空来去忙。”

一个民族的传统习惯,常常体现该民族人民的处世特色。就像中国人惯于使用筷子,而西方人善于使用刀又,从中体现了中*人和西方人在性格上的差异。

正如蔡元培先生答西方人时所说:“中国人从来是崇尚文明,而不尚武力的,从餐桌上就可看出中国人与西方人的区别。”

筷子趣谈作文 篇2

世界各国的餐具中,中国的筷子独具风采。

筷子是什么时候发明的已不可考证了,只知远古时代,华夏先民用手抓东西吃,但后来吃熟食后,火中用手取食已不方便,于是就地拾棍条以助进食,再后来发现两根比一根方便,于是筷子便发明出来了。

秦汉时筷子称“箸”,至今我国闽南话仍沿用此称。隋唐时又称之为“筋”。后来,据说吴人为避忌,“箸”与“住”同音,怕行船搁浅,便改“箸”称“快儿”,希望船行得快,一帆风顺,*个吉利。汉代筷子又称为“挟提”,意为夹住再提起,这倒十分形象地道出了筷子的功能。后来,由于筷子多是竹子做的,因此在“快”字头上加上“竹”,就成为今天的“筷”了。

当我们的祖先结束了茹毛饮血的生活后,筷子便与文明一同诞生了。据一位筷子收藏家的资料得知,迄今筷子已有6000多种:从原始社会的树枝、竹子、动物骨筷开始,夏商有经琢磨的牙筷、玉筷;春秋战国出现古朴的铜筷、铁筷;六朝以后,金、银等各种筷子先后问世,其中最名贵的要数象牙筷、犀骨筷、乌木镇金筷和各种玉筷。当然民间最普遍的还是竹筷和木筷。

筷子的主要作用是用来吃饭的,正如古诗云:“殷勤问竹箸,甘苦尔先尝。滋味他人好,尔空去来忙。”但在长期的历史发展过程中,人们又赋予它一些特殊用途,比如:春秋战国时期的“筹算”就是用筷子来进行计算;古时官宦人家也用金筷、象牙筷显示门第的高贵;民间用筷子陪嫁,意为“快生贵子”;有节之士折筷以示宁折不弯。唐玄宗曾赐给宰相宋璟一双金箸,说:“非赐汝金,盖表卿之直耳。”这也就是“赐金表直”的典故。

人们认为,一个民族的传统习惯,常常体现该民族的处世特色。就像中国人使用筷子,而西方人惯用刀叉,从中体现了中国人与西方人在性格上的差异。1972年美国总统尼克松访华时,***在人民大会堂设国宴招待:明知西方人惯用刀叉,而***却偏偏安排了一种江南竹筷,初看令人纳闷,明理人却体会到***的良苦用心——希望两国和平共处,不动干戈。难怪一位加拿大记者赶快将这双筷子收藏起来。

筷子一千多年前相继传到了日本及东南亚,所以亚洲人的饮食文化同西方人大相径庭。可别小看这不起眼的两根小棒,它制作简单,灵活机巧,真可以说是我们的祖先对世界饮食文化的一个值得推崇的创造发明哩!

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