女人多吃醋对人体有好处

女人吃醋有助于美容

导读:爱美之心,人皆有之。适当地食用醋有利于美容,不过,不能过量。下文为您详细解说醋是如何起到美容效果的。

女人吃醋越来越时尚,因为女人要想颜面肌肤润泽,青春长驻,关键是要减少体内的过氧化脂质,过氧化脂质不仅是多种疾病的元凶,同时也是美容的克星。而食醋恰恰具有降低过氧化脂质、抑制皮肤老化的作用,传说埃及艳后克利佩脱拉七世的美貌便和醋有着密切的'关系,克利佩脱拉七世的美容秘方是天天饮用溶解了珍珠的醋液,醋液本身好处多多,而溶于醋液的珍珠属于钙质,也对身体有益。

当然,除了过氧化脂质之外,日光中的紫外线,贫血、肝脏障碍等因素也会导致皮肤老化,女性也不容忽视这些不利美容的因素,维生素E和C在防止过氧化脂质的产生方面比起醋来更为有效,所以多多食用含有这些物质的植物油和蔬菜也很重要。

吃醋虽然好处很多,但也就持科学态度,不可过量食用,成年人每日食醋量应在20-40克之间,最多不超过100克,老弱病人则应酌情减量,因为醋对钙有代谢作用,可造成骨质疏松,所以,患有胃溃疡、胆囊炎、肾炎、低血压、胆石症、骨损伤等病患者切忌吃醋,空腹也不要吃醋,以免胃酸过多而伤胃。

女人美容食谱介绍

木瓜炖燕窝

材料:鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定),燕窝盏30~50克,冰糖50克。

制作:先将木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。

鲫鱼蛤蜊汤

材料:蛤蜊干60克、白鲫鱼一条(约300克)、黄豆50克、花生仁50克、生姜3片,味料及植物油适量。

制作:先将活白鲫鱼去鳞及内脏,洗净血污,用干净布抹干鱼身,于锅内加热植物油,将鲫鱼煎至两面呈黄色,下少许食盐,鱼香溢出后起锅备用。蛤蜊干用温水浸泡至软,洗净备用。黄豆、花生仁去除霉粒,用清水洗净。材料准备妥当后,一同放瓦锅内,加适量清水,先用武火,煮沸后改用文火,煲煮两小时,待温后调味饮用。

绿豆粥

材料:干绿豆30克、鲜海带30克(干品20克)、大米100克。

制作:先将绿豆洗净去除杂质,然后加温开水浸泡两小时,鲜海带用清水浸泡2~3小时,洗去咸味,切细备用。大米洗净。以上材料一同放进瓦锅内,加适量清水,用中火煮粥,煮至豆烂粥糜为度。待温后,不加糖食用。每日可食2~3次,随量食用。

无花果煲生地汤

材料:无花果3个、生地50克、鲜土茯苓150克、鲜猪瘦肉100克、味料适量。

制作:用清水洗净茯苓沙泥,刮去褐色表皮,用刀切成片状备用。无花果、生地用清水洗净;鲜瘦肉用清水洗净血污,切块备用。以上材料准备就绪后,一同放进瓦锅内,加适量清水,先用武火后用中火煲汤,煲一个半小时,待温后,调味饮食。

土茯苓炖乌龟

材料:鲜土茯苓250克、乌龟一只(约500克)、生姜两片。

制作:先将乌龟用开水烫死后剖杀,去除内脏,洗净血污,砍成粗块备用;茯苓洗净切块;生姜洗净。以上汤料准备就绪后,同放进炖盅内,加适量清水,隔水炖3~4小时。待温后,调味饮食。

燕窝炖冰糖

材料:血色燕窝15克、枸杞子6克、薏米10克、冰糖适量。

制作:先将燕窝挑拣去杂质,用清水稍加浸泡再挑洗干净,备用。枸杞子、薏米用清水冼净。然后将上述三物同放进炖盅内,加适量清水及冰糖(甜度随人所好),盖好盅盖,隔水用中火炖两小时,待温饮用。

雪蛤膏玉竹煲水鸭

材料:雪蛤膏10克、玉竹12克、薏米12克、水鸭肉100克、生姜1片、食盐少许。

制作:先将雪蛤膏去除杂质,用清水浸泡发透,再用清水清洗干净备用。玉竹、薏米用清水洗净。水鸭剖杀,去除内脏用清水洗净血污,砍成大块。以上各物准备就绪后,一同放入瓦锅,加适量清水,先用武火,再用中火煲一个半小时。待温,加食盐调味饮食。

无花果煲生地汤

材料:无花果3个、生地50克、鲜土茯苓150克、鲜猪瘦肉100克、味料适量。

制作:用清水洗净茯苓沙泥,刮去褐色表皮,用刀切成片状备用。无花果、生地用清水洗净;鲜瘦肉用清水洗净血污,切块备用。以上材料准备就绪后,一同放进瓦锅内,加适量清水,先用武火后用中火煲汤,煲一个半小时,待温后,调味饮食。

红豆鲫鱼汤

原料:红豆150克、鲫鱼300克、姜一块、料酒15克、盐5克。

做法:

1.红豆冲洗干净备用。

2.红豆加入汤煲,倒入1500克水,浸泡30分钟。

3.把浸泡好的红豆,连同泡红豆的水一起煮沸,转文火煲30分钟,直到红豆酥烂。

4.烧热锅子,加入40克油和一块姜,爆香。

5.放入鲫鱼,改中火,一面煎2分钟,同时轻轻晃动锅子,这样鱼皮不会粘连到锅子上。

6.把鲫鱼翻另一面,用同样的方法,中火煎2分钟。这样处理过的鲫鱼,煲汤没有腥味,而且汤汁的味道会更鲜美。

7.把煎好后的鲫鱼,放入红豆汤中,再次煮到沸。

8.转文火煲15分钟,最后加入盐调味就即可以吃。

女人多吃醋对人体有好处

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