清明节做艾饺作文

做艾饺叙事作文(精选8篇)

相信大家都经常接触到作文吧,特别是作为主要学习作文类别之一的叙事作文,叙事作文是一种注重把事情讲清楚书面文体。那么你有了解过叙事作文吗?以下是整理的做艾饺叙事作文(精选8篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

做艾饺叙事作文1

学校组织“清明踏春行”系列活动,我们四年级是做艾饺。清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。讲的就是今天这天气,教室外下着蒙蒙细雨,但教室内却是热闹非凡。朱老师正在向我们传授怎样做艾饺。

按老师的指导,我先从粉团中挖下了一个与乒乓球差不多大小的艾粉团,再把他搓圆,然后用手掌轻轻地从中心向周边推压。艾粉团开始变大变薄了。只一会儿功夫,一个外边薄,中间厚的直径七、八厘米的小圆饼做成了。

老师说:“可以加馅了了。”我就往薄饼中心放上了一点白糖和黑芝麻,然后把饼对折起来,最后,老师叫我用大拇指和食指将半圆形的艾饺边一下一下地叠起来,可能是我按得太重了,“啪”一声,艾饺的肚皮撑破了,馅也撒了出来。老师说我主要是皮压得不均匀的缘故,有的地方太薄了,所以一包馅子就破了。

第二次做我可小心了,按圆饼,放馅,对折,叠边都轻手轻脚的,没一会,终于做好了一只像西湖船般的艾饺。

一只又一只,一只又一只,我们全班做了满满的六蒸笼,活动结束后,老师让我们把自己的劳动成果带回家给爸妈品尝。我心里美滋滋的,这个清明节是我过的最有意义的节日,我学会了中华民族的又一道美食。

做艾饺叙事作文2

清明期间,我去了一次奶奶家,今年学会了做艾饺。

到了奶奶家,我就大嚷:“什么时候可以去采艾叶呀!”奶奶笑着对我说:“不要急,带上剪刀马上就可以去采。”说完,奶奶转身进了屋子。过了一会儿,奶奶拿着二把剪刀和一只竹篮出来,说可以去茶叶地里采艾叶了。

到了茶叶地里,奶奶耐心地教我如何识别艾叶,奶奶告诉我艾叶的形状像桑叶,背面有茸毛。我听了后,就自己到茶叶地野草丛中寻找艾叶。一开始,因为第一次自己分辨艾叶,采艾叶的速度有点慢,后来我已经能准确识别艾叶,采艾叶的速度越来越快。不到一个小时,我们采到了足够的艾叶,奶奶说可以回家做艾饺了。

到了奶奶家里,我把艾叶倒在空地上,妈妈和我一起把艾叶理清爽,放在水中洗净。

中午饭吃好后,奶奶就忙开了。她先把艾叶放进锅里煮熟,然后把煮熟的艾叶捞出,放到一个脸盆里,再向脸盆里放了三包面粉和一包糯米粉,最后不停地揉。大约过了二十分钟,混合了艾叶的'面揉好了。我迫不及待地拿了一块面皮子,用勺子挖了一点芝麻馅,包了起来,做成一个饺子。啊,我居然成功了,虽然艾饺的样子不好看,但是还算成功了。我美滋滋地想:我还是蛮有天赋的。于是我按照自己的想法,做出了三角形、长方形、正方形的艾饺。我还做了一个小兔子形状的艾饺,却被爸爸嘲笑,说分明是一堆烂泥,哪是兔子。

奶奶把包好地艾饺一圈一圈地放在纱布包好的蒸笼上,放进大锅里蒸,奶奶告诉我蒸十五分钟,艾饺就可以吃了。艾饺蒸好了,我迫不及待地拿了一双筷子,把一个艾饺放进了嘴里。艾饺甜甜的,虽然很烫,但是十分好吃。

我太喜欢吃自己做的艾饺了。

做艾饺叙事作文3

清明假日的一天,我们去爷爷家过节,爸爸提议我们一起做艾饺。

我和爸爸先到一块阴凉的土地上,摘来一大袋绿色的艾叶,这艾叶又嫩又香,我想做成艾饺肯定很好吃。我们把艾叶拿回家,清洗干净。奶奶把它们煮了一下,捞出后剁了起来。这时,我和爸爸把粳米粉、糯米粉和白砂糖倒入一个大盆里,用手搅拌均匀。等奶奶把艾叶剁好,把碎艾叶也放入盆里,然后加入热水,就开始揉面团了。奶奶说:“面团要揉得像橡皮泥一样有韧劲才行。”我们揉哇,揉哇,花了九牛二虎之力,终于将一大团绿色的面团揉好了。接下来,我们将面团一小团一小团地扯下来,放在手心搓几下,把它们变成一个个小球。这些小球白中带着盈盈绿意,犹如一颗颗宝石。

我在奶奶和爸爸的指导下,拿起一个“宝石”放在手心,“啪啪啪”拍扁,再用手指由里向外不断地捏,把它捏成了一张大饼。在大饼中间放了一小团豆沙馅,再把大饼轻轻对折,用手指小心翼翼地把边按紧,一个半月形的艾饺就做成了。

我把艾饺往蒸笼里一放,哎呀,和奶奶做的艾饺差距太大了,而且,我的小艾饺立不住。爸爸说:“你的艾饺底不平,当然立不住了!”他帮我把艾饺底捏平,果然就不会倒了。我点点头,表示学会了,就又开开心心地继续做了起来……

终于,一笼粉绿、可爱的艾饺做成了,奶奶把它们放在灶上开始蒸。大约过了半个小时,一股清香从蒸笼中散发出来,奶奶说:“熟了,可以吃了。”说完,她关了火,开始盛取艾饺。我则迫不及待地坐到餐桌旁,口水都快下来了。

当一碗墨绿色、带着艾叶清香的艾饺放到我面前时,我马上狼吞虎咽地吃起来——我觉得这是我吃过的最甜、最香的点心了。

做艾饺叙事作文4

今年的清明节,我和奶奶一起做艾糕。

奶奶先用脚把一大把的艾草踩得出汁,然后加点热水用面粉和艾草揉在一起,大概揉了有半个钟头,奶奶忙得满头大汗。

我打算来当奶奶的小助手,奶奶扯下一大块面团,搓成近似圆柱的一长条,又从长条里扯下了一小团面团,递给我让我搓圆,奶奶从厨房里拿出一个木头做的工具——原来是用来给艾糕成形用的,奶奶给我示范了一遍:先把揉成团的面团放进模具里压平,然后将模具反扣,头碰住桌子尾巴翘起,用力一拍,一个漂亮的艾糕就成形了。

忙了大半天,总算是“拍”完了艾糕,奶奶拿来三层的大锅,在底层加上水,第二层先铺上一块布头,然后将艾糕一块块有序的排好,第三层也是如此,盖好盖子就开始煮了。

煮了15分钟的样子,香喷喷的艾糕就出锅了,我忍不住拿了一块来吃,或许是自己动手做的,吃起来分外的香!

做艾饺叙事作文5

今天是4月4日,是一年一度的清明节,我和妈妈早早地去外婆家,准备和外婆一起做艾饺。

一到外婆家,迎面就飘来一股艾叶淡淡的清香,原来是外婆已经把艾草煮熟了,满满的一锅墨绿色的艾草,像一个绿色的染色盘。看到我们的到来,外婆就开始动工了。只见外婆将白白的米粉放入脸盘里,再将锅中的艾叶也放入,然后用筷子不断的搅动,再用手不停的揉捏,过了十多分钟,艾草和米粉完全融合在一起,变成了翠绿色的粉团。外婆把这粉团分成汤圆大小,一颗一颗的,我便迫不及待地拿了一颗,把它捏扁捏薄,中间放了一大勺芝麻和白糖馅,可惜肚子偏大,皮薄馅多,结果是肚子撑破了。于是外婆便教我馅少放一点,然后用力将边上捏紧,不让馅跑出来,果然,一个艾饺从我的手里诞生了,虽然外观没有外婆和妈妈做得好,但外婆还是表扬了我,我也很得意地笑了。后来我又突发其想,自发创意做了一只小刺猬,样子十分可爱,也十分逼真。

时间过得很快,不一会功夫,我们就做了满满一大锅艾饺。

通过做艾饺,让我明白:无论做什么事情,只要你虚心向他人请教,肯认真做,一定会做成功的。

做艾饺叙事作文6

一天晚上,我看到妈妈正要做艾饺,就自告奋勇地说:“我来帮您吧!”因为我不知从什么时候起,我喜欢上了做各种小点心,可一直都没机会,今天总算被我逮着了,我可不会轻易放过。“好啊!我正愁没有人帮我呢!”妈妈高兴地说。

妈妈把艾草煮好,并切成小段。然后把艾草放在粉里,用筷子搅拌了一下,加上水,再用手反复压,把它揉成一个淡绿色的粉团。妈妈说:“现在可以做艾饺了!”

我拧下一个小粉团,压成薄饼状,放一勺芝麻白糖在上面,然后把两边对折起来,再在中间来一个大皱褶,就ok啦!我小心翼翼的把它放在纸上,和妈妈做的一比,简直惨不忍睹,就像一艘弱不禁风的船,被风一吹,就翻了。我一下子泄了气。妈妈笑着说:“你拧的粉团太小了,当然做不大,而且芝麻白糖要放在中间,否则馅会漏出来的。”

听了妈妈的话,我又连续做了几个,肚子果然圆鼓鼓了,站在桌上,就像一个个威武的士兵。我又和妈妈做的比了一下,已经看起来差不多了,我高兴极了。

第二天早上,吃着昨晚包的艾饺,我觉得是自已所吃过的小点心中最香最甜的,是不是这是我亲手包的缘故呢?

做艾饺叙事作文7

清明节祭奠祖先的日子,可以做艾饺、泡菊花茶等传统方式来悼念祖先。

今天,我就兴致勃勃的对妈妈说:“我们去做艾饺吧!”“好呀!”说完,我们就先去青龙山水库采艾叶,但是因为现在还是早春,天气还有些冷,所以还不那么有艾草,我们只摘到了一点,回到家里,就要洗刚刚采来的艾草了,如果不洗,那么上面就会有许多细菌,吃了要生病的。妈妈洗了一遍又一遍,上面连一丝灰尘也不留为止。洗完了艾草,我们就把艾草放进锅里一直煮,直到煮烂为止,接着,我们就开始和米粉了,和米粉要花许多时间,要一直揉,直到它完全硬,变成一个深绿色的艾粉团,揉好艾粉团,就要开始做艾饺了,我先从艾粉团中用刀切下一个与乒乓球差不多大小的艾粉团,再把他搓圆,然后用手掌轻轻地从中心向周边推压。但是我做的艾饺与妈妈做的真是天壤之别,妈妈笑着说:“你拧的粉团太小了,当然做不大,而且芝麻白糖要放在中间,否则馅会漏出来的。”听了妈妈的话,我又连续做了几个,肚子果然圆鼓鼓了,站在桌上,就像一个个威武的士兵。我又和妈妈做的比了一下,已经看起来差不多了,我高兴极了。我们动作娴熟,不一会儿,就包了十多个,最后,要放进锅里煮了。不久,艾饺出锅了,一只只艾饺胀得满满的,像是要生小孩似的,特吸引人。我咬了一口,味道果然是与众不同,里香外嫩,散发着艾草的淡淡的清香,叫人直流口水。

俗话说,清明吃艾饺,不怕大雨淋。我吃着我自己亲手做的艾饺。感到十分甜蜜,我想把这份甜蜜分享给外婆。

做艾饺叙事作文8

哈哈!又到清明节了,终于可以畅畅快快的玩一把了。一谈到清明的习俗,大家一定会脱口而出:扫墓、做艾饺。

这不,我们家周日晚上便搓搓打打做起艾饺来。外婆在厨房里煮艾草,我也没闲着,急急忙忙的把各种馅料放到桌子上。闻着香喷喷的芝麻馅我不禁口水直流看看周围没人,便偷偷摸摸地往嘴里送了一口。这滋味棒极了,如玫瑰之香,似蜜糖之甜,让人心旷神怡。我忍不住又往嘴里送了一口,这时背后响起了一个声音:“小馋猫,又在偷吃什么好东西啊?来,给我也吃点。”我一听扑哧一声偷笑起来,说:“没有啊!没有啊!有也不给你吃。”一会儿,外婆也把艾草烧好了。

揉面团的大工程就要开始了。听外婆讲,别看这道程序挺简单,要知道这还是需要一定的技术含量的。揉面对手劲、力度都有着很高的要求呢!在我和爸爸的齐心协力下,终于揉出了一团让人满意的面团。我看着柔软的面团,觉得它想一块翡翠,虽然没有翡翠那耀眼的光芒,却有着翡翠那无瑕的绿。这面团发出淡淡的香气,虽然没有玫瑰香那么高贵,却有着茉莉、菊花香那么的淡雅。

我心心念念做艾饺的步骤终于要开始了。看见妈妈很快就做了一只漂亮的艾饺,我也不甘示弱,赶紧拧下一颗小面团,急急忙忙地搓成球形,用力往下一压,哎呀!怎么变形了呢?不行再试一次吧!我又把它搓圆,换了一个方式往下压,可依然十分不圆润,这可把我愁坏了,看见妈妈已经做了三四个艾饺了,我急的大声叫道:“妈妈,妈妈,快来帮帮我呀!我怎么就压不圆呢?”妈妈应声而来帮助我,我学着妈妈的样子压起来,可我还是压不好。我有点气馁,但妈妈却鼓励我再试一试,我又试了一试,哈!真比前几次好多了,这使我有了动力,我又多来了几次,啊!我终于成功了。我拿着面皮,怀着兴奋的心情,勺了几勺芝麻,把面皮对折,压紧四周,并折出一圈花边。

我做的艾饺虽然没有妈妈做的美观,但它也是我的一番心血。想一想,着艾饺煮好后一定很好吃,因为这里面融入了我们一家人的欢乐与幸福!

清明节做艾饺作文

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