记得学习家乡的叶儿粑作文
在日常学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是帮大家整理的家乡的叶儿粑作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
家乡的叶儿粑作文 篇1
远远地，便听到从山路的另一边传来的阵阵欢笑声。愉快地深呼吸一口，家乡的清新空气几乎让我沉醉。放眼望去，蜿蜒的山道两旁零星地散布着几户人家，记忆中青砖碧瓦的房子已蜕变为风格别样的小洋楼。我循着声音，推开那扇熟悉的大门，只见一群熟悉的身影围在院子里忙活。
原来，得知我要回来的消息后，奶奶一大早便开始忙活着做叶儿耙了。叶儿耙是源自家乡的美食，我从小最爱吃的就是奶奶做叶儿耙，小小的糯米团子里面包裹着丰富的馅料：核桃蜜糖或是碎米芽菜，那令人垂涎三尺的美味，一直缠绕在我的心头。手工叶儿耙的制作工序并不简单，除了过节或者远方的亲人回家以外，是很难看到奶奶做的。清早，奶奶缓步走到家门口，大声招呼一声，附近的邻居们便纷纷赶来帮忙。每户人家相隔大约几十上百米，在这儿，电话是没有必要用的，有事时只需叫喊一声，便会立刻有人应答。闲暇时，大家总是聚在谁家院子里，依山傍田，拉拉家常，尝尝山中刚熟的瓜果，好不自在。
“哟！孙女回来啦！” 奶奶放下正在淘米的手，在花布围裙上擦了擦，笑眯眯地迎上来。她接过我手中的行李，招呼大伙们过来。“好久不见，都长这么高了！”邻居的张嫂轻轻捋了捋我的头发，小表弟直接扑到我怀里……我看着一张张熟悉的面孔，心中暖暖的。
院子里散发着一股清香，我仔细闻了闻，是油桐叶！果然，低头便看到一篮子翠绿脉络清晰的'叶儿，隐约从中嗅到朝露的味道。我记起从前同奶奶爬山去摘油桐叶的场景，奶奶小心地为我扶着梯子，我站在高处从满枝碧绿中寻找嫩叶。在我嚷嚷着嫌麻烦时，奶奶都会告诉我，做事要耐心。只有用这样的叶子才能做出芬芳的叶儿耙。
石磨有节奏的“嗡嗡”声吸引了我的注意，只见两口颇有些年份的石磨并排在院子的一旁。奶奶微驼着背，将泡好的米娴熟地倒进磨盘的洞里。石磨缓慢地转动着，雪白的米浆缓缓流出。我有些不解，为何不用现成的打浆机呢？奶奶看出了我的疑惑，“磨米浆讲究‘慢摇磨’，石磨磨出来的才香，机器打的都没有那个味儿。”
一切就绪，我将盛有叶儿耙的蒸笼小心翼翼地依次放在灶上。柴火在坑里噼里啪啦的嘟囔着，身后小表弟与他的玩伴愉快的嬉戏，发出银铃般的笑声。院子里的母鸡咯咯的啄着玉米粒，中午的阳光照得人暖洋洋的。我缓缓伸了个懒腰，在院子中央的桌前坐下。我闭眼感受着家乡的闲适，打算小憩片刻。
一会儿，叶儿耙的香味会将我唤醒。
家乡的叶儿粑作文 篇2
过年了，我回外婆家。外婆教我做叶儿粑。
外婆和妈妈先把面粉放到盆子里，加一点水，揉成面团。我看到妈妈把衣服都脱了，我就想：揉面可真是个力气活啊！终于，他们把面揉好了。我迫不及待地向前，准备开动，结果牛吃南瓜——开不了头。我只好在旁边观察妈妈做粑……
过了一会儿，我终于鼓起勇气自己动手了。我先抓了一把面团，把面团揉圆；然后我在揉圆的面团上，用大拇指摁了一下，面团上出现了一个洞；接着，我又抓了一点点调料，放在面团上的洞里，轻轻地把调料和面团揉在一起；最后我把揉好的面团放在叶子里，小心地包好。哈哈，我的第一个叶儿粑诞生了。接着我又包了好多个，越做越好，外婆直夸我：我的小外孙真能干！听了外婆的话，我的心里像吃了蜂蜜一样，甜丝丝的。
我觉得做叶儿粑很好玩，我很期待明年过年，到时我又可以一展身手了。