记得学习上海必买的特产有哪些
很多外地来的朋友都在问，来上海旅游买什么特产回去吗？一般人都会回答大白兔奶糖、五香豆、崇明糕等等，但是上海好吃的特产绝对不止这些明星食品哦！那么上海好吃的特产辣么多，带点什么回去呢？一起来看看。
上海必买的特产有哪些 篇1
五香豆 NO.1
地址：黄浦区方浜路1号(近城隍庙)
该食品是由上海城隍庙“郭记兴隆五香豆店”首创，是上海特有的小吃。“不尝老城隍庙五香豆，不算到过大上海!”这是凡到城隍庙中外游客众口一致的评语。在上海，也是无人不知，无人不晓。
梨膏糖 NO.2
地址：文昌路31、35、41号
上海梨膏糖历史悠久，起源可追溯到唐朝，目前在国内外都享有盛名。它是纯白砂糖(不含饴糖、香精、色素)与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材(碾粉)熬制而成，有止咳平喘、生津开胃之效用。梨膏糖的品种也…
嘉定竹刻 NO.3
嘉定竹刻早在明清时代就是上海地区的著名工艺品。其刀法独树一帜，主要分为平面雕和立体雕两种。立体雕以竹根为主，平面雕以扇骨、笔筒、花瓶等。所刻书、画、插屏、挂屏等欣赏艺术品和烟盒、笔盒、花瓶等实用工艺品…
上海织绣 NO.4
上海织绣有刺绣、抽纱、机绣、绣衣、印花品、地毯和艺术挂毯七大类。上海刺绣以顾绣最为著名，至今已有四五百年历史。上海地毯以工艺细腻、*案典雅著称，产品以手工羊毛地毯为主，还有丝织地毯等。艺术挂毯则能较好…
上海必买的特产有哪些 篇2
1、松江大米
松江人世世代代以大米作为主食。松江水稻栽培历史可以追溯到6000年前，松江农民积累了丰富的水稻栽培经验。唐宋以后，松江一直是全国农业发达地区之一，水稻产量始终处于领先水平，同时，松江大米以品佳质优闻名全国，成为历代进贡朝廷的贡品。
2、崇明金瓜
瓜，又名金丝瓜，在崇明已有百年以上种植历史，是崇明的传统特产。金瓜鲜嫩清香，松脆爽口，是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴，享有“植物海哲”之美誉。金瓜不仅味美可口，而且营养丰富，除了有人体所需要的多种维生素外，还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分，又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用，对老年人高血压、冠心病、肥胖症等，亦有较好的疗效。
3、枫泾猪
枫泾猪是太湖猪品种之一，以沪浙交界的金山县（金山区）枫泾镇为原产地、苗猪集散地。产区地处亚热带地区，气候温和，雨量充沛，农作物产量高，是中国著名的农业高产稳产地区之一。主要分布在金山、松江、吴江等地。品种特性枫泾猪，枫泾一带，毛色全黑，紫腹(或青灰)，有八九对，本县小蒸、蒸淀等地，已有100多年饲养历史，1985年全县枫泾母猪有7000余头，占生猪总数1/3。
上海必买的特产有哪些 篇3
梨膏糖
梨膏糖其实是一道药膳，它用杏仁、川贝这些中药良材制作而成。上海的梨膏糖不用饴糖，全用白砂糖，吃起来香甜爽口。
品种也很丰富啦，百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等等。止咳梨膏糖最受欢迎，不仅味美，还可以止咳平喘、生津开胃。最适合雾霾天吃！
五香豆
沪语有“勿吃城隍庙五香豆，等于没来过上海”之说。
城隍庙五香豆皮薄肉松，盐霜均匀，咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋，别有风味。特别适合边看电视边吃，根本停不下来。
高桥松饼
高桥松饼产地在浦东，是最负盛名的土特产，已有一百多年的历史。它的'制作技艺于2007年6月被批准列入第一批上海市非物质文化遗产保护名录，并被收录入《中国传统食品大全》。
它的选料十分严格，如豆沙松饼，红豆沙一定得选崇明的赤豆，若是枣泥馅就非山东大枣莫属。高桥松饼还有另外一个比较写实的名字：细沙千层饼。层层酥皮包裹着细而糯的馅料，口感柔酥松软，香而不腻。
蝴蝶酥
上海的老牌点心了，肯定有很多人从小就吃过。说它想蝴蝶，其实我觉得更像爱心啊~
蝴蝶酥的重点就在于“酥”，外圈酥脆，黄油味浓郁，中间的部分却软糯，且带着椰蓉味的奶香。很适合平常吃的小点心，缺点是绝对是减肥的大敌！
蟹壳黄
蟹壳黄金黄香酥，因为像极了蒸熟的螃蟹壳而得名。又酥又脆，满口留香。是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。
此饼味美咸甜适口，皮酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香，*酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。
鲜肉月饼
苏式月饼的一种，顾名思义，馅完全是由一大团鲜肉（猪肉）做成。谁说月饼只能中秋节吃？只要好吃什么时候都可以吃嘛！
口感要饱满，要从里酥到外，皮脆而粉，又潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，可谓一绝。
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