记得学习冰箱保鲜层温度怎么调
冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。整理的冰箱保鲜层温度调法，供参考！
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冰箱保鲜层温度怎么调
由于温度太高或太低都不利于蔬菜水果的保鲜，而水分是它们保鲜的保障，当温度在4度的时候水分最充足，所以冰箱保鲜室温度为4度最合适。根据国家标准规定，冰箱保鲜室温度应该在3-10度之间，但保鲜室的温度分布是不均匀的，温度自上而下呈一温度阶梯，上层温度最低，约为3℃，下层端果处温度最高，约为6-10度。
我们可以量一下各层温度，注意测量时间至少2小时以上，然后取其平均值。同时，保鲜室内应采用多面送风，使每个角落的温度更均匀，食物也不会因为温度忽高忽低而变质。
冰箱档位在不同的季节应该不同，特别是冬夏这两个有明显季节特征的时候更要重新调节温度，一般在夏季调到3-4档之间而在冬季只需调到1-2或2以上。
但不管怎样，我们都必须保证保鲜室的温度在规定范围内。会有部分人认为如果冬天温度很低就可以不用冰箱了，当然如果温度接近于零度，是可以不用冰箱的，但有些地方温度过低，在零度以下，如果不用冰箱，食物是很容易冻坏的。所以不是一味的降低温度就能起到保鲜作用的。
冰箱温度的正确调节：
1、夏季温度调节
电冰箱（冷柜）在使用过程中，其工作时间和耗电受环境温度影响很大，因此需要我们在不同的季节要选择不同的档位使用。夏季环境温度高时，应打在弱档2-3档使用。
原因：在夏季，环境温度高，而此时箱内温度每下降1度都很困难，通过箱体保温层和门封冷量散失也会加快，这样就会出现开机时间很长而停机时间却很短。这样就会导致压机在高温下长时间的运行，加剧了活塞与气缸的磨损，电机线圈漆包线的绝缘性能也会因高温而降低，耗电量也会急剧上升，即不经济又不合理。若此时改在打弱档（2.3），就会发现开机时间明显变短，停机时间加长，这样即节约了电能，又减少了压缩机磨损，延长了使用寿命。所以夏季高温时就将温控器调到弱档。
2、冬季温度调节
冬季一般档位要打到4档以上适用，原因是：您所购产品只有一个冷藏室温控器来控制冷藏和冷冻的温度，因冷藏温度技术要求控制在0～10度之间，而一般在冬季冷藏环境比较低，冷藏很容易到达设定的温度，如果设定温度过高，容易产生冰箱开机时间短导致冷冻制冷效果达不到，而冬季如果环境温度低，主要是要保证冷冻的制冷效果。一般情况下，如果环境温度低于16度，调到5档，低于10度，就可以调到6或7档。有时由于环境温度太低，如0~5度，档位调低后冷藏冻东西，这个时候，完全可以把食品放在冰箱外部存放。
3、低温补偿开关的开关
您所购产品系统属于单系统冰箱，只有一个冷藏室温控器来控制冷藏和冷冻的温度，因冷藏温度技术要求控制在0～10度之间，所以当环境温度与藏室温度接近时，冷藏开机时间很短甚至不开机就会达到温度，出现冰箱不开机或开机时间短的现象，而冰箱冷冻温度达不到。
为了避免冬季不开机或开机时间短，生产部门对单系统冰箱专门设计有一套低温补偿或切换装置，利用此装置确保冬季环温低也能正常工作，因此在环境温度低于16度时需要打开低温补偿或切换开关（具体内容祥见说明书）。另外还要注意环境温度不能低于10度，将温控器调至偏强档位置。
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一、以冷藏室内档位旋钮设置标志有0-7数字的为例，这些数字并不代表冰箱内温度，它其实是指对冰箱内温度的控制范围，是控制的温度档次。
控温器所标的数字越小则控制温度越高。在标准温度条件下，1档控制温度在9℃左右，7档控制温度在1℃左右。所以，根据室外的温度变化，改变档位的控制能有效减少耗电。想要省电的冰箱东西又不多的用户可以调至1档。
二、正常情况下，控温器的调整是根据温度变化而言的
1、春秋季节可以将控温调节在2-3档；当室温低于10℃时，温控器应拨到“6”的位置。有的冰箱设有0档，表示冷藏可以关闭。也可以根据电冰箱的说明书来操作。
2、夏季室外温度高，可以调节在3-4档位，温度一般在4℃-6℃左右；这不仅保证冰箱的停机率，更保证冰箱的制冷效果。反之，会造成冰箱开机时间长或不停机现象；
3、冬季因环境温度低，散热快，控温可以调节在5-7档，温度一般在2℃-4℃左右；不具有自动冬季温度开关功能的冰箱在环境温度低于16℃时，需要使用强档或打开低温补偿开关，确保冰箱的开机率及冷冻效果。否则，会造成冰箱不开机或化冻现象。
这只是机械温控电冰箱的档位控制使用方法，现在也有电脑温控冰箱。这种电冰箱主要是由电脑程序控制温度的.冰箱。电脑温控冰箱最大的特点是精确控温，不需手动温度补偿开关也就是无需人手调控温度啦。
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夏季气温升高，食物腐化的速度越来越快。 20世纪初，人类就发明了电冰箱。经过了近百年改进与完善，冰箱已经走进家家户户，为食物保鲜提供了便利。但是，食物的正确储存方法你知道吗?冰箱虽然可以保持食物的鲜美，但是冰箱毕竟是一个封闭的空间，使用不当，冰箱就会变成一个“垃圾场。
冰箱储存的最佳温度
冰箱一般分为三层：冷藏、保鲜、冷冻。这三层的功能各有不同，主要根据温度不同来区分。冷藏室里一般都放些什么食物呢?大开冰箱一瞧，全是母亲给做好的熟食熟菜，还有少许的熟菜和水果。角落里还塞满了鸡蛋。这些美味把的冷藏室塞的满满当当。再看的冷冻室，基本被各种肉类和水饺所占满。
那么这些东西的最佳储存温度是多少呢?我们都知道食物在冬天不易发生变质现象。但是，冬天也有食物会变质发酸。这是为什么呢?因为每种食物的最佳储存温度不一样，如果冰箱里的温度低于其腐化的温度，食物则是安全的;反之，部分食物就会变质。
这么看来，冰箱应该选择最易变质的食物的储藏温度，就可以保证所有的食物都不变质。但是还有一个关键问题，温度过低会破坏食物的膳食纤维组织，特别是熟菜瓜果，从而导致营养流失。那么究竟选择哪个温度才是最适合的呢?夏天气温普遍高于20摄氏度，一般的食物冷藏时间在10摄氏度即可，冷冻温度在负6摄氏度。
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冰箱温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7，当数字越大，冷冻室里的温度越低。一般春秋天我们放到3档上，具体要看你的要求，冷冻室能否达到零下18度以下。
为了达到食品保鲜和省电的目的，夏天我们可以打到1档或2档，冬天打到4档或5档。
有的人可能要问，冬天温度低，反而把温度设置的低(温控器数值大)，夏天温度高，反而把温度设置的高(温控器数值小)，是不是搞反了呀。其实有很多人都有这样的错误认识，认为冬天温度低可以把冰箱温度设置高点，夏天温度高要设置低些。
那为什么冰箱温控器要这样设置呢?因为，冰箱冷冻室的温度是靠储藏室里的温度控制，看你的温控旋钮就是在储藏室。
储藏室里的温度一般在4～8度，到了冬天，室内温度接近这个温度，如果温控器旋钮还在3或者小于3上的话，冰箱压缩机就很少启动了，虽然储藏室里的温度能够满足要求，但冷冻室的温度就不能达到零下18度以下，食物容易变质，严重时食品解冻溶化。到了夏天，温度比较高，如果温控器旋钮还在3或者大于3上的话，冰箱储藏室为了达到温度要求，压缩机频繁启动，虽然冷冻室的温度比零下18度还要低，但却造成电能的浪费，缩短了冰箱的使用寿命，这也是我们所不希望的。所以正确调节冰箱温度控制器旋钮可以使我们既保鲜又省电。
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自从冰箱等被强制要求加贴能效标识后，能效便成为消费者关注的重点。有不少消费者认为只要“看标买机”就能买到节能产品。而业内专家却表示，高能效家电需要与正确的使用方式相结合，才能真正达到节能的效果。苏宁电器有关人士表示，能效标识虽然直观地反映了产品的能耗，但消费者如果一味追求高能效而忽视其正确的操作方法，同样达不到节能的目的。
冰箱要随季节调节温度
王女士买了一台日耗电量仅 为0.38度的冰箱，一个月过去了，她发现电费一个劲地上涨，可平时除了晚上看看电视，也没用什么别的电器，怎么多了个冰箱，一个月电费就高了那么多？她怀疑厂家夸大宣传，于是打电话到冰箱的售后服务部门，才知道是她的冰箱温控器调节过高造成的。业内人士表示，冰箱根据季节调整温控器挡位更省电。
据介绍，不少冰箱是节能的，但是使用方法不对，一样达不到节能的效果，通过温控器对冰箱温度进行合理的控制尤为重要。冰箱的温控器挡位有0-5挡和0-7挡及电子版三种，但不管哪种温控器，都要根据季节做挡位的调整，这样才能达到节能省电的目的。
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