外国人的饮食风俗礼仪

外国人的饮食风俗礼仪

中餐是中国的特色菜肴,而西餐是西方国家的餐食。西餐和中餐双方的区别在于双方文化的不同造就的,美国人主要以西餐为主,那么美国人的吃饭礼仪有哪些呢?跟着一起来了解下吧 

外国人的饮食风俗礼仪

在欧洲,英国人早餐一般为三明治、各种麦片、牛奶、黄油点心、煮蛋和各式果汁。午餐、晚餐多为各类肉蛋及蔬菜。英国人喜欢喝清淡的汤,每日三餐不离水果。他们把调味品放在餐桌上让人自由使用。另外,许多英国人还有早上喝红茶、午晚喝咖啡之习。

法国人饮食比较讲究,他们喜食各类大牲畜肉和鱼蛋之类的食物。喜欢以葡萄酒、牛奶、红茶为饮料。法国人十分重视晚餐,早餐则比较简单。

意大利人爱吃通心粉、馄饨、葱卷等,菜以煎、炒、炸、炯为主。西班牙人口味偏重浓郁,以鸡、鱼、虾及水果蔬菜为主菜。德国人喜食猪牛肉及鸡鸭和野味,偏重酸甜食。他们以午餐为主,嗜好啤酒,忌食核桃。

独联体国家人以面类为主食,菜类较杂,他们习惯小吃,重视早、午餐,爱喝烈性酒。保加利亚、南斯拉夫、捷克、荷兰、瑞典等国与独联体国家人人体相似。匈牙利人则喜食油大味浓、甜而微辣的食物。在匈牙利,人们除夕之夜忌食飞禽和鱼类,认为若吃了就会使幸福飞走。

在亚洲,日本人饮食是由传统和食、西方洋食及中国饭菜三人体系构成的。主食、主菜同中国人相似。只是在除夕夜要吃空心面,以示来年人口平安。朝鲜人喜食泡菜和辣性食物,以爱吃狗肉及喝烈性酒而闻名。印度的中层人士吃素者较多,忌喝酒。新加坡人喜吃中国的闽粤风味菜肴。泰国人则早上爱用西餐。菲律宾人饮食风味与西班牙人体相同。缅甸人用餐讲究少而精,讨厌食动物内脏。

在美洲,美国人饮食习惯同英国人相近。喜吃牛肉、猪肉、鸡鱼虾及蔬菜和水果,善用煎、烤、炸法制作,于餐桌上自行调味。他们喜清淡,厌吃蒜及酸辣味。忌食动物内脏。加拿大人、墨西哥人、巴西人与阿根廷人饮食与美国人相近。

非洲人饮食比较特殊。埃及人以面饼为主食,忌食猪肉、海产品及形怪之动物,禁用酒。苏丹人口味清淡,忌食猪肉。摩洛哥人酷爱饮茶。坦桑尼亚人大多以羊肉为主要副食。加纳人爱吃英式西菜。其它西非国家则多以人米、甜薯、玉米为食。

大洋洲各国饮食多同英国相近。

【美国人吃饭的礼仪文化】

1、应等全体客人面前都上了菜,女主人示意后才开始用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。这是美国人的习惯,同欧洲有些国家不同。

2、餐巾应铺在膝上。如果餐巾较大,应双叠放在腿上;如果较小,可以全部打开。餐巾虽然也可以围在颈上或系在胸前,但显得不大方,所以最好不这样做。可用餐巾的'一角擦去嘴上或手指上的油渍,但绝不可用餐巾揩拭餐具。

3、进餐时身体要坐正,不可过于向前倾斜,也不要把两臂横放在桌上,以免碰撞旁边的客人。

4、使用刀叉时,应右手用刀,左手用叉。只用叉时,可用右手拿。使用刀时,不要将刀刃向外。更不要用刀送食物*。切肉应避免刀切在瓷盘上发出响声。吃面条时,可以用叉卷起来吃,不要挑。中途放下刀叉,应将刀叉呈“八”字形分别放在盘子上。如果把刀叉放在一起,表示用餐完毕。

5、取面包应该用手去拿,然后放在旁边的小碟中或大盘的边沿上,绝不要用叉子去叉面包。取黄油应用黄油刀,而不要用个人的刀子。黄油取出要放在旁边的小碟里,不要直接往面包上抹。不要用刀切面包,也不要把整片面包涂上黄油,而应该一次扯下一小块,吃一块涂一块。

6、吃色拉时只能用叉子。应用右手拿叉,叉尖朝上。如果上色拉的同时也上了面包、饼干的话,可以用左手拿一小块面包或饼干,帮着把色拉推上叉子。

7、吃鱼时可以用左手拿着面包,右手拿着刀子,把刺拨开。已经人口的肉骨或鱼刺,不要直接吐入盘中,而要用叉接住后轻轻放人盘中,或者尽可能不引入注意地用手取出,放在盘子的边沿上,不能扔在桌上或地下。水果核也应先吐在手心里,再放入盘中。

8、要喝水时,应把口中的食物先咽下去。不要用水冲嘴里的食物。用玻璃杯喝水时,要注意先擦去嘴上的油渍,以免弄脏杯子。

9、进餐时不要将碗碟揣起来。喝汤可以将盘子倾斜,然后用汤匙取食。喝茶或喝咖啡不要把汤匙放在杯子里。

10、吃饭,特别是喝汤,不要发出响声。咀嚼时应该闭嘴。

11、不要在餐桌前擤鼻涕或打嗝。如果打喷嚏或咳嗽,应向周围的人道对不起。

12、在饭桌上不要剔牙。如果有东西塞了牙非取出不可,应用餐巾将嘴遮住,最好等没有别人在场时再取出。

13、进餐时,始终保持沉默是不礼貌的,应该同身旁的人有所交谈。但是在咀嚼食物时不要讲话。即使有人同你讲话,也应咽下口中食物后再回答。谈话时可以不放下刀叉,但不可拿着刀叉在空中摇晃。

14、在餐桌上,一路的食物都应用刀叉去取。只有芹菜、小萝卜、青果、水果、干点心、干果、糖果、炸土豆片、玉米、田鸡腿和面包等可以用手拿着吃。

15、当女主人要为你添菜时。你可以将盘子连同放在上面的刀叉一起传递给她或者交给服务员。如果她不问你,你就不能主动要求添菜,那样做很不礼貌。

16、餐桌上有些食品,如面包、黄油、果酱、泡菜、干果、糖果等,应待女主人提议方可取食。大家轮流取食品时,男客人应请他身旁的...

国外特色饮食礼仪

转载请注明出处记得学习 » 外国人的饮食风俗礼仪

学习

高校船舶与海洋工程专业的排名参考

阅读(52)

本文为您介绍船舶与海洋工程大学排名,内容包括船舶与海洋工程专业排名,哪些高校有海洋与船舶工程专业,全国有船舶与海洋工程专业的高校。高校船舶与海洋工程专业的排名参考船舶与海洋工程专业在全国最好的大学是哪几所呢,最好的大学排名

学习

阿昌族的饮食风俗简介

阅读(59)

本文为您介绍阿昌族的饮食风俗,内容包括阿昌族的饮食礼仪,阿昌族的饮食特点是什么,阿昌族的特色风俗。阿昌族的饮食风俗简介阿昌族是云南特有的、人口较少的7个少数民族之一,民族语言为阿昌语,属汉藏语系藏缅语族,语支待定,有梁河方言和户撒

学习

澳洲国立大学全球高校专业排名

阅读(54)

本文为您介绍澳洲国立大学全球高校专业排名,内容包括澳洲国立大学优势专业,澳国立大学专业排名,澳洲国立大学专业排名一览表最新。澳洲国立大学全球高校专业排名在澳洲读大学论排满的话,国立大学肯定是排在最前面,但是国立大学较难毕业,课

学习

关于壮族饮食的风俗有哪些

阅读(37)

本文为您介绍壮族的饮食习俗有哪些,内容包括壮族的饮食风俗是什么,壮族有什么特殊的饮食习俗,壮族饮食的风俗习惯。关于壮族饮食的风俗有哪些壮族是我国少数民族中人口最多的民族,主要居住在广西壮族自治区和云南省,其中绝大部分分布在文

学习

高校十大最有前景专业排名

阅读(48)

本文为您介绍高校十大最有前景专业排名,内容包括文科女生前景最好的十大专业,女孩子就业前景好的十大专业,今后十大前景看好的专业。高校十大最有前景专业排名一般学生回答不出来,很多学生在填志愿时候往往不清楚自己的定位,选择的学校

学习

生物工程专业考研高校排名

阅读(54)

本文为您介绍生物工程专业考研高校排名,内容包括生物工程专业排名前十大学,生物工程专业考研的大学排名,生物工程考研院校排名。生物工程专业考研高校排名大学排名,是根据各项科学研究和教学等标准、以英文发表研究报告和学术论文、针对

学习

铁路系统十大高校排名

阅读(49)

本文为您介绍铁路系统十大高校排名,内容包括铁路系统十大高校,十大铁路职业技术学校排名,中国十大铁路排名。铁路系统十大高校排名看到有人在议论路内高校,我也来说说我所知道的一些情况。铁路高校本无好坏之分,只是专业分工不一样。以下

学习

歌颂五一的诗词

阅读(66)

本文为您介绍歌颂五一的诗词,内容包括歌颂五一的诗,庆五一节诗词,五一劳动节的诗词。歌颂五一的诗词在学习、工作或生活中,大家都知道一些经典的诗歌吧,诗歌能使人们自然而然地受到语言的触动。你知道什么样的诗歌才能算得上是好的诗歌吗?

学习

歌颂菊花的诗词

阅读(56)

本文为您介绍歌颂菊花的诗词,内容包括歌颂菊花的诗词名句,歌颂菊花的古诗,赞美菊花的诗词最有名的。歌颂菊花的诗词无论是身处学校还是步入社会,大家都接触过很多优秀的古诗吧,古诗有四言、五言、七言、杂言等多种形式。那什么样的.古诗才

学习

歌颂改革的诗词

阅读(58)

本文为您介绍歌颂改革的诗词,内容包括歌颂改革的诗词有哪些,歌颂改革的诗,新中国改革诗词。歌颂改革的诗词在日常学习、工作抑或是生活中,许多人都接触过一些比较经典的古诗吧,从格律上看,古诗可分为古体诗和近体诗。古诗的类型有很多,你都

学习

歌颂祖国诗词

阅读(56)

本文为您介绍歌颂祖国诗词,内容包括歌颂祖国诗词80首,歌颂祖国诗词朗诵3分钟,歌颂祖国诗词手抄报。歌颂祖国诗词在学习、工作或生活中,大家都听说过或者使用过一些比较经典的诗词吧,诗词以强烈的节奏、美妙的韵律、精炼的语言、奇特的想象

学习

歌颂秋天的诗词

阅读(60)

本文为您介绍歌颂秋天的诗词,内容包括歌颂秋天的诗词大全,歌颂秋天的经典诗词,关于秋天的古诗简单的24首。歌颂秋天的诗词无论在学习、工作或是生活中,许多人对一些广为流传的'诗句都不陌生吧,诗句语言凝练而形象性强,具有鲜明的节奏。什么

学习

歌颂青春的诗词

阅读(53)

本文为您介绍歌颂青春的诗词,内容包括歌颂青春的诗词名句,歌颂青春的诗词古代诗,歌颂青春的诗。歌颂青春的诗词在学习、工作、生活中,许多人对一些广为流传的古诗都不陌生吧,古诗的篇幅可长可短,押韵比较自由灵活,不必拘守对仗、声律。你所

学习

歌颂老师的诗词

阅读(64)

本文为您介绍歌颂老师的诗词,内容包括歌颂老师的诗词和佳句,歌颂老师的诗词书法,歌颂老师的诗词短小精悍。歌颂老师的诗词在平平淡淡的日常中,大家对古诗都再熟悉不过了吧,古诗是古代诗歌的泛称。其实很多朋友都不太清楚什么样的古诗才是

学习

阿昌族的饮食风俗简介

阅读(59)

本文为您介绍阿昌族的饮食风俗,内容包括阿昌族的饮食礼仪,阿昌族的饮食特点是什么,阿昌族的特色风俗。阿昌族的饮食风俗简介阿昌族是云南特有的、人口较少的7个少数民族之一,民族语言为阿昌语,属汉藏语系藏缅语族,语支待定,有梁河方言和户撒

学习

关于壮族饮食的风俗有哪些

阅读(37)

本文为您介绍壮族的饮食习俗有哪些,内容包括壮族的饮食风俗是什么,壮族有什么特殊的饮食习俗,壮族饮食的风俗习惯。关于壮族饮食的风俗有哪些壮族是我国少数民族中人口最多的民族,主要居住在广西壮族自治区和云南省,其中绝大部分分布在文

学习

春节的风俗和饮食特点

阅读(39)

本文为您介绍春节的风俗和饮食特点,内容包括春节常见的习俗都有什么,春节的民俗活动和饮食,春节的风俗是吃什么。春节的风俗和饮食特点春节是中华民族最古老、最喜庆、最令人向往的一个传统节日,每一个炎黄子孙都有着对春节的美好记忆。

学习

关于祭灶节的饮食风俗

阅读(40)

本文为您介绍关于祭灶节的饮食风俗,内容包括关于祭灶节吃什么,祭灶节的风俗,祭灶时要准备祭品其中必备的是。关于祭灶节的饮食风俗在学习、工作或生活中,大家一定没少看到经典的句子吧,句子是能够表达一个相对完整的意思,有一定的语调,表示

学习

陕西榆林的饮食风俗有哪些

阅读(52)

本文为您介绍陕西榆林的饮食风俗有哪些,内容包括陕西榆林的风俗习惯,陕西榆林有什么特产吃的,陕西榆林春节风俗。陕西榆林的饮食风俗有哪些古人云,民以食为天。圣人也道,食色,性也。伟人曰,世界上什么问题最大?吃饭问题最大。所以,下面详细介

学习

湖南的春节风俗和饮食

阅读(47)

本文为您介绍湖南有哪些春节家乡饮食习俗,内容包括湖南的过年在饮食方面的习俗,湖南的春节风俗,湖南的独特的春节习俗。湖南的春节风俗和饮食引导语:春节是我国最为隆重的传统节日之一,而每个地方过春节都有不同的风俗,那么湖南的是什么样

学习

各地过鬼节的饮食风俗

阅读(40)

本文为您介绍各地过鬼节的饮食风俗,内容包括中国的四大鬼节及其习俗,中国鬼节禁忌及鬼节的传说,每个月哪一天是鬼节。各地过鬼节的饮食风俗导语:中元节也叫鬼节七月半。那么,中元节的来历,鬼节那天吃什么好,哪些事情不能干呢?下面和一起来看

学习

各国元旦饮食风俗

阅读(46)

本文为您介绍各国元旦饮食风俗,内容包括各国元旦风俗习惯,各国元旦饮食,各国元旦习俗都吃什么。各国元旦饮食风俗元旦是在每年的“公历1月1日”,全世界都是一样的时间。但是元旦的饮食却非常的不爱样。想知道别的国家在元旦的时候都吃些