花旗参的功效与作用有哪些

花旗参的功效与作用有哪些

花旗参有强化心肌及增强心脏之活动能力。花旗参能增强体力并对运动员具极大助益。下面是整理的花旗参的功效与作用有哪些,欢迎大家分享。

花旗参一般指西洋参,西洋参是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参、洋参、西洋人参,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州。威斯康辛州被誉为“花旗参的老家”,全美90%以上的花旗参都产自这里,这里是公认的花旗参优质产地。

美国威斯康辛洲种植花旗参之所以弥足珍贵,不仅是因为其种植地为“处女地”,而且因为威斯康辛州气候条件理想,土壤肥沃,富含各种矿物质,极为适宜种植花旗参。

花旗参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。古语云:“花旗参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”,故补而不燥是花旗参的特别之处。

花旗参的功效与作用如下:

1、增强中枢神经系统功能

花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2、保护心血管系统

常服花旗参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用花旗参,疗效显着。花旗参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3、提高免***力

花旗参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免***力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。

4、促进血液活力

长服花旗参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。

5、***糖尿病

花旗参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对***糖尿病有一定辅助作用。

花旗参虽然具有很好的滋补作用,但并非人人都适合服用,如果药不对症,很可能会起到反作用。那么花旗参适合哪些人群吃呢?花旗参适宜人群,下面一起来看看。

花旗参适宜人群

花旗参适合体质较弱的朋友吃,尤其是老年人、中年妇女、身患重病的人,时常服用花旗参都能够起到一定的增强体质作用。而一些有慢性疾病的人,如患慢性乙肝的人,服用花旗参也会有利于病情的控制和好转。

对于肠热便血者,据《类聚要方》记载,花旗参与龙眼肉同蒸服用,有清肠止血之效。相对于人参,花旗参的补气作用温和许多,也不似人参温燥,所以对量上没有特别的要求。

如果身体并无不适,不宜经常服用花旗参。花旗参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干,比较适合服用花旗参,不宜服用人参或红参,而秋冬季节则更适宜服用人参。

花旗参的食用方法

1.含化法

将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将参切成薄片,放在玻璃瓶内,一次口含一片,每天用量2-4克,早饭前,晚饭后含于口中,细细咀嚼。

2.冲粉法

将西洋参研成细粉状,每次5克,用纱布或滤纸包好,置杯中,冲入沸水,加盖后约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味止。

3.炖服法

将原皮西洋参切片,每天2-5克放入瓷碗内,加适量水浸泡3-5小时。密封碗口,再置锅内隔水蒸炖20-30分钟,早饭前半小时服用。

4.蒸服法

将西洋参研成粉状,每次用一个鸡蛋拌入西洋参细粉5克,蒸熟后服用。

5.作汤法

将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食,每日1次。

6.煮粥法

取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥开后加入西洋参细粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。

7.泡酒法

取西洋参30克置于净器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。每日2次,每次空腹饮20毫升。酒尽再添,味薄取参食之。

花旗参的注意事项

1.服用的同时不能喝浓茶,因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分,必须在服用西洋参2~3日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参的效果也有一定影响;。

2.不能和萝卜一起服用。西洋参为补气(温补元气),白萝卜是泄气的(清热解毒,清凉等作用),两种食物自相矛盾,不但从营养的角度来讲不能吃,而且这两种食物是相克的,容易起过敏反应甚至中毒,而且从中医的药理上来说,白萝卜不光不能和西洋参一起吃,和许多补品都相克,有点时候生病吃白萝卜也会大大加重病情,比如感冒或者发水泡的时候。

3.警惕不良反应:有的人服西洋参后,会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,停药后,水泡可自行吸收消退。

4.中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情。另外,“非虚勿补”。如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参含片。

5.另外,西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干,比较适合服用西洋参,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。

6.西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分,具有提高人体抵抗力的作用。因此,体质较弱的人,如老年人、身患重病的人,时常服用西洋参都能够起到一定的增强体质作用;而一些有慢性疾病的人,如患慢性乙肝的人,服用西洋参也会有利于病情的控制和好转;对于肠热便血者,据《类聚要方》记载,西洋参与龙眼肉同蒸服用,有清肠止血之效。

7.西洋参不能与黎卢同服。

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