绿豆沙糖水怎么做好吃又简单

绿豆沙糖水怎么做好吃

绿豆沙是人们爱吃的甜品。 绿豆沙具有清热消暑,增进食欲的功效,那么,如何煮绿豆沙才好吃?以下是帮大家整理的.绿豆沙糖水怎么做好吃,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

绿豆沙糖水怎么做好吃1

材料

绿豆200克、酸奶1盒、冰糖适量、凉开水1600ML—2000ML之间

制作步骤:

1、绿豆淘洗净,用凉开水浸泡2小时;

2、连水带豆倒入煮锅中,加冷水(绿豆:冷水=9:1),大火开盖煮绿豆;

3、水开时,捞去漂在汤表面的白泡沫,改中小火继续开盖煮20分钟;

4、倒出一部分汤,中小火煮剩余在煮锅中的汤与绿豆,直至绿豆全部裂开。

5、改小火,用勺不停搅动豆沙以免粘锅底,慢慢收汁;

6、待锅中的绿豆沙愈加浓稠,豆沙和汤渐渐均变成浅微红色,关火,放冰糖冷却;

7、冰糖完全烊化后,用一漏网过滤压挤绿豆皮壳,取沙;

8、搅匀碗中纯绿豆沙,倒入酸奶拌匀,即可饮用。

其实还是十分简单易做的一款甜品类食物哦!赶紧动手试试吧!

如何煮西米才好吃?

由于西米颗粒较小,烹调时容易粘成一团,所以烹煮有三诀窍,就是“先煮、后焖、再冲凉”。要在水煮开后再放入西米,边放边搅拌,盖上锅盖焖10分钟,然后把西米取出用凉水冲洗一遍。再放入锅内煮10—15分钟,在煮有过程中要不停地搅拌,直至西米呈现透明状。最后,将西米倒入盆中,放入装有冰水的大盆中冰镇,以免西米黏在一起。等到要喝糖水时再加糖水煮开。要注意不可过早加入糖水,否则,西米容易发胀变烂,从而影响口感。煮好后要立即食用,才不会错失美味良机。若想节省时间,可将煮好的西米沥干,放入冰箱,待要食用时,用冷开水冲散,再加入糖水搅拌混合即可。

如何煮莲子才会好吃?

莲子不用泡水,烹调方法是将水煮开后,放入莲子煮10—15分钟。如何判断莲子煮熟煮透了呢?可以取出一颗莲子,用手指压一下,如果一压即碎,表示已煮熟可捞起。然后,把煮过莲子的水倒掉,放入砂糖加少量煮开即可。

绿豆沙糖水怎么做好吃2

绿豆银耳糖水食材介绍

鲜银耳半朵,绿豆仁20克,青梨1个,冰糖适量,

绿豆银耳糖水的做法步骤

1、备好所用食材。

2、除青梨外,其它食材挑洗好泡一下。

3、再将青梨去皮去核改刀备用。

4、将所有食材入养生壶里。

5、再加入清水至最高水位。

6、选择好水果茶模式,定时20分钟煮制。

7、煮好后按个人喜好添加冰糖调味即可。

8、这样子一份绿豆银耳梨汤就完成了。

绿豆沙糖水怎么做好吃3

主料:

绿豆,莲子

辅料:

枸杞,冰糖

温馨提示:

建议不要清除莲子芯,去火功效极佳。

制作步骤:

1.准备食材。

2.绿豆和莲子充分洗净。

3.将洗过的莲子和绿豆和水加入养生壶中。

4.启动养生汤功能。

5.三十分钟后,绿豆的外皮已经开始裂开,汤汁变得很浓。

6.四十分钟时,绿豆已经完全开花。

7.在五十分钟左右,部分绿豆沙已经炖出,这时加入冰糖。

8.再炖煮五分钟,加入洗过的枸杞。

9.一个小时后,养生汤模式结束,自动断电后即可饮用。

绿豆沙糖水怎么做好吃4

材料:

绿豆250克、海带1块、陈皮1片、黑片糖2块。

做法:

1、先把上面所述材料准备好,这样才能做到游刃有余,顺利开始。

2、绿豆(浸泡2小时),陈皮(浸泡10分钟),海带(清洗干净软化)。

3、大火烧开后按顺序放材料,绿豆,海带,陈皮等。

4、大火滚5~10分钟后,转中小火,煲45分钟后放黑片糖进行调味。

5、最后这就是成品了,夏日来一杯美味绿豆沙糖水,想想就很幸福。

绿豆沙糖水怎么做好吃又简单

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